Peixes
Cave Amadeu Brut Rosé
De: R$ 99,90 R$ 89,90 Por: R$ 89,90 R$ 85,41 no pixProduzido pelo método tradicional, este espumante é o produto perfeito para quem busca elegância e jovialidade. Permaneceu em contato com as leveduras durante 12 meses.
Pontuações/Premiações:
Medalha de Ouro no X Concurso do Espumante Brasileiro 2017
Monasterio de Palazuelos Verdejo Rueda 2022
R$ 95,90 R$ 91,11 no pixBranco de aromas intensos, frescos e frutados que já recebeu diversos prêmios e medalhas internacionais, tornando-se um dos vinhos mais emblemáticos do produtor.
Cave Amadeu Espumante Nature
De: R$ 99,90 R$ 89,90 Por: R$ 89,90 R$ 85,41 no pixElaborado pelo método tradicional, este espumante apresenta a perfeita combinação entre as variedades Chardonnay, que entrega muita elegância e sofisticação, somado ao Pinot Noir com toda sua estrutura, traduzindo-se em uma bebida muito elegante e gastronômica.
Por ser Nature, não há adição de licor de expedição, reduzindo o teor de açúcar ao mínimo possível (apenas o residual da fermentação).
Dopff au Moulin Vin d’Alsace Pinot Blanc 2020
R$ 285,42 R$ 271,15 no pixBelo exemplo da uva Pinot Blanc, que é um pouco mais delicada que o Pinot Grigio (ou Pinot Gris), originando um vinho fresco, delicado e fácil de beber.
Aromas de flores brancas, ótima acidez e uma bela persistência. Se você aprecia os vinhos da Alsácia, este é um branco que você tem que provar!
Studio by Miraval IGP Mediterranee Rosé 2022
R$ 316,78 R$ 300,94 no pixCriação do ator Brad Pitt em parceria com a Família Perrin, este é o irmão mais novo do famoso Chateau Miraval Rosé.
Campagnola Pinot Grigio Delle Venezie DOC 2022/2023
Elaborado com uvas colhidas a mão, este saboroso Pinot Grigio de Campagnola é longo, com ótima presença no palato. Um dos Pinot Grigio de melhor relação qualidade preço do mercado, é um verdadeiro achado.
DV Catena Chardonnay-Chardonnay 2022 – IMPORTAÇÃO OFICIAL
Neste DV Catena Chardonnay-Chardonnay temos uvas provenientes do vinhedo La Pirámide que aportam aromas de frutas maduras como abacaxi e pêssego e uvas provenientes do vinhedo Domingo que aportam aromas cítricos e minerais. Este Chardonnay é intenso e elegante. Na boca é untuoso com um final prolongado e fresco.
Muros Antigos Alvarinho Vinho Verde 2021/2022 | 92 WE
Criado por Anselmo Mendes, um dos mais destacados vinicultores do Minho, apresenta aromas de frutas cítricas e flores. Na boca é untuoso, com ótimo frescor e leve mineralidade.
Pontuações safra 2019:
– 92 Wine Enthusiast
A.Mare Rosato Puglia IGP 2024 (Terra Rossa)
Rosé floral, é elaborado a partir da delicada Bombino Nero proveniente de vinhas da região de Castel del Monte, lar dos vinhos de altitude da Puglia. Destaque para seu ótimo equilíbrio e frescor.
Villa Cardeto Pinot Grigio Umbria IGP
Pinot Grigio de muito charme e tipicidade, delicado no olfato, com pera fresca, notas cítricas, leve mineral. Muito frescor no paladar, com frutado limpo e suculento, e um final prazeroso.
Champagne Taittinger Brut Reserve | 92 WE
Champagne leve, elegante e equilibrado, que exibe notas de frutas cítricas, frutas secas e toques florais. Na boca é bastante agradável e de notável frescor.
Pontuações (N/V):
- 92 pontos Wine Enthusiast
- 90 pontos Robert Parker
- 90 pontos Wine Spectator
Miraval Côtes de Provence AOC Rosé 2022 (Jolie-Pitt) | 90RP 90WS
Criação do ator Brad Pitt em parceria com a Família Perrin, em poucos anos o Miraval se tornou um dos vinhos rosés mais procurados de todo o mundo.
Pontuações safra 2022:
- 90 Robert Parker
- 90 Wine Spectator
Alsace Gentil Hugel 2020
Cor amarelo palha com reflexos verdeais. Aroma complexo, com toques florais e de frutas brancas com notas amendoadas. Sabor sutil, fresco e equilibrado, com ótima acidez. Confirmas as sensações aromáticas percebidas. Um vinho sofisticado, e ao mesmo tempo leve.
Alamos Viognier 2024
O Alamos Viognier é uma edição limitada, exclusiva para o Brasil e poucos outros países. É um branco muito aromático e macio, com bom corpo e ótima acidez. Seu final é saboroso e frutado.
Thera Chardonnay 2022
Thera Chardonnay é vinho branco, da Região da Serra Catarinense.
Cor amarelo palha, com reflexos dourados. Aroma delicado, com notas cítricas e minerais, acompanhadas de um leve toque amanteigado. Textura agradável, untuosa, equilibrada acidez que remete à região serrana, final longo e persistente.
Chardonnay cremoso e com delicioso final de boca. Um branco que vale muito provar!
Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes 2022
Amarelo palha, matiz brilhante. Muito mineral no nariz, além do frescor de frutas cítricas maduras, flores brancas e leve toque amendoado.
Médio corpo, boa acidez, e presença marcante, porém delicada, da madeira no paladar.
Freixenet Pinot Grigio Garda DOC 2022/2023 – Vegano
Depois do sucesso de seus espumantes, a Freixenet amplia a linha de produtos da Itália com uma nova gama de vinhos veganos de alta qualidade e visual elegante e sofisticado. Elaborado com a uva Pinot Grigio, este é um vinho refrescante com notas florais, de frutas e um delicado final cítrico.
Alain Geoffroy Petit Chablis 2023
Vinho de cor amarelo palha brilhante com aromas florais e de frutas cítricas. Na boca é leve e refrescante, com sabores cítricos e minerais. Um grande exemplar de Chablis com final fresco e saboroso.
Muros Antigos Escolha Vinho Verde 2023
Achado incrível, assinado por um dos mais respeitados enólogos portugueses, o genial Anselmo Mendes. Muros Antigos é muito puro no nariz com citrinos, ervas, pêssego e mineral. Surpreendente concentração na boca, com textura rica e balanço perfeito. É produzido a partir das três principais castas da região: Loureiro, Avesso e Alvarinho.
Apresenta grande frescor, ótima textura e um final persistente e agradável.
TerraNoble Estate Reserve Chardonnay 2024
Apresenta a cor amarela intensa com reflexos verdes, límpidos e brilhantes. Tem um aroma elegante e intenso, onde você pode perceber frutas tropicais frescas, como abacaxi e frutas cítricas. O paladar é fresco, bem equilibrado e longo. Parte do vinho passa por um processo de fermentação malolática, que proporciona volume e cremosidade à bebida.
Giulio Straccali Pinot Grigio di Pavia 2023
Excelente para beber como aperitivo, é intenso e puro no nariz, com pera fresca, maçã verde, notas florais. Paladar leve, seco, porém macio, com acidez vibrante que aporta frescor, persistência e equilíbrio.
Casa Silva Estate Grown Sauvignon Blanc 2024 -Vegano
Excelente opção para o dia-a-dia, Estate Grown Sauvignon Blanc é um vinho jovem e refrescante, com aroma agradável e acidez equilibrada.
Vinho vegano.
La Vieille Ferme Blanc (Côtes du Ventoux) 2024
Este branco elaborado pela família Perrin é deliciosamente aromático e fresco, perfeito para os dias mais quentes. Elaborado com as uvas Bourboulenc, Grenache blanc, Ugni blanc e Vermentino de cultivo orgânico, o vinho é um belo retrato do terroir do sul do Rhône. Um grande achado.
Emiliana Novas Gran Reserva Chardonnay 2022 | 92JS
Chardonnay elegante com breve passagem por carvalho. Cremoso, com bom corpo e aromas de baunilha e manteiga. Perfeito para peixes e frutos do mar.
Pontuações safra 2022:
- 92 James Suckling
Alorna Portas do Sol Rosé 2023
Excelente entrada para a descoberta da rica enologia da região do Tejo. É um rosé jovem que possui um aroma de frutos vermelhos, sobressaindo notas de morango e cereja. Na boca, apresenta um sabor fresco e delicado.
La Florita Tierra de Lechuzas Semillon 2022 | 93 DES
Um tom amarelo e claro, no aroma apresenta notas de pêssegos e peras, entregando um paladar delicado e com acidez moderada.
Pontuações safra 2022:
– 93 Descorchados
Cava Codorníu Cuvée Clasico Brut (Espumante)
Uma das cavas de melhor custo-benefício no mercado brasileiro, tem aromas frutados procedentes da combinação de diferentes variedades de uva e do envelhecimento da garrafa.
Ótima opção para festas, casamentos e outros eventos. Ou, simplesmente para desfrutar a vida de uma forma refrescante, e bem econômica!
Eugen Müller Charisma Riesling Trocken QbA 2023
Charisma é feito de uvas Riesling maduras, escolhidas a dedo em vinhedos que estão entre os melhores para o cultivo de Riesling na região de Pfalz. O vinho de caráter mineral e frutado, é dominado por sabores frescos de citrinos com toques de abacaxi e damasco. No paladar, apresenta uma fruta leve e refrescante. Ideal para pratos mais leves, saladas e peixes.
Pera Manca Branco 2022
Pêra Manca é uma verdadeira lenda no Brasil. O vinho é produzido pela Fundação Eugênio de Almeida (da qual faz parte a Adega Cartuxa), que é uma instituição com fins filantrópicos do Alentejo, mais especificamente em Évora, região do centro-sul de Portugal.
Denominado pelo produtor como um “vinho de exceção”, parte do Pêra Manca branco é fermentado em barricas francesas, passando depois por um período de 12 meses em contato com as borras e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
É feito com as uvas Antão Vaz e Arinto e apresenta um persistente aroma frutado e de baunilha. Na boca é seco, equilibrado, com excelente corpo e perfeita acidez.
Champagne Bollinger Special Cuvée NM | 94 WS
Este champagne exprime toda a personalidade de Maison Bollinger. Encorpado, equilibrado e muito fino, a maior parte de suas uvas são provenientes de vinhedos classificados como Gran e Premier Cru. Já foi recomendado pela Wine Spectator para sua lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” – um grande feito!
Pontuações:
- 94 Wine Spectator
- 94 Wine Enthusiast
- 93 James Suckling
- 91+ Robert Parker
Philippe Girard Savigny-Les-Beaune Chardonnay 2022
Branco com linda cor dourada, esmeralda e reflexos de palha pálida. Buquê rico, com suavidade no paladar, e também muito frescor.
Em nossa degustação, foi aplaudido de pé! Um super branco, que vai lhe encantar.
Angelica Zapata Chardonnay 2021 | 97JS 96RP
Angelica Zapata Chardonnay é uma expressão fiel do microclima de altíssima altitude de Mendoza, oferecendo uma intensa cor dourada com tons esverdeados. Seus aromas são cítricos e com suave mineralidade. No paladar, um toque adocicado leva a um vinho fresco e untuoso, cheio de frutas maduras e baunilha. O final é longo e persistente, com acidez nítida e bem equilibrada.
Pontuações safra 2021:
- 97 James Suckling
- 96 Robert Parker
Guaspari Vista do Bosque Viognier 2022
Frutado e aromático, o vinho apresenta aromas complexos e intensos que salientam damasco, nozes e um marcante toque floral. É um vinho equilibrado, com textura de boca envolvente e final longo.
Cava Freixenet Cordon Negro Brut (Espumante)
O espumante Cordon Negro da Freixenet é um dos mais conhecidos e vendidos no Brasil. É elaborado pelo método tradicional, o mesmo dos grandes Champagnes.
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2023
Ótimo Sauvignon Blanc Sul-Africano, de excepcional relação qualidade/preço. Fino e muito aromático, na boca é saboroso e intenso, refrescante, com grande equilíbrio entre a fruta e a perfeita acidez. Super recomendado!
Cave Geisse Terroir Nature | 95DES
A seleção do vinho base é feita à cegas por 7 degustadores, após isso o espumante passa no mínimo quatro anos em guarda com as leveduras, aportando notas aromáticas complexas e paladar persistente e encorpado. É um Nature, ou seja, sem adição de açúcar. Indicado no livro, 1001 Vinhos para Beber Antes de Morrer.
Pontuação: 95 Guia Descorchados – eleito o melhor espumante do guia em 2023 e 2024.
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
Argentina
Brasil
Chile
Espanha
Estados Unidos
França
Itália
Portugal
Uruguai
África do Sul
Alemanha
Austrália
Hungria
Israel
Líbano
Nova Zelândia
Romênia
