O Taittinger Brut Réserve é feito de 40% de Chardonnay, 35% de Pinot Noir e 25% de Pinot Meunier, usando uvas perfeitamente maduras colhidas de mais de 35 diferentes vinhedos. Esta mistura sutil resulta num champanhe leve, elegante e equilibrado, que exibe notas de frutas cítricas, frutas secas e toques florais. Na boca é bastante agradável e de notável frescor.
A família Taittinger inicia sua história na produção de Champagnes quando em 1932, Pierre Taittinger comprou o Château de la Marquetterie, localizado no coração dos vinhedos de Champagne. Hoje o vinhedo Taittinger cresceu em tamanho ao longo das gerações e agora cobre 288 hectares, tornando-se o terceiro maior domaine em Champagne.
Pontuações (N/V): – 91 pontos Wine Spectator
– 90 pontos Stephen Tanzer
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