Massas com molho vermelho
Montechiaro Anno Domini ‘345 Chianti Colli Senesi DOCG 2022
De: R$ 204,90 R$ 149,90 Por: R$ 149,90 R$ 142,41 no pixMonte Chiaro com seus mais de dois séculos de atividade é uma vinícola de pequena produção que cultiva suas videiras de maneira orgânica com foco nas uvas nativas da região de Toscana. Este blend com predomínio da tinta Sangiovese exibe notas de violeta, cerejas maduras e amoras. No paladar os taninos são elegantes, com acidez gastronômica e a maciez conferida pelas barricas de carvalho. Um Chianti típico, que expressa fielmente o terroir da região.
Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon 2022/2024
De: R$ 99,90 R$ 79,90 Por: R$ 79,90 R$ 75,91 no pixCor rubi com reflexos violáceos. No nariz, o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras e notas de especiarias. No paladar, o vinho possui médio corpo, com taninos sedosos e longo final de boca. Seus aromas de boca remetem a notas de frutas vermelhas, confirmando as sensações olfativas.
Catena Alta Malbec 2021 | 95AG 94WS
R$ 538,84 R$ 511,90 no pixUm vinho extraordinário, o Catena Alta Malbec é intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, mas também muito elegante e macio, com uma complexidade impressionante. Com idade de 18 meses em carvalho francês, pode ser bebido a partir dos três anos após a colheita e nas duas seguintes décadas.
Pontuações safra 2021:
- 95 Antonio Galloni
- 94 Wine Spectator
- 92 Pontos Descorchados
- 94 James Suckling
Casas del Bosque Collection Pinot Noir 2024
De: R$ 68,90 R$ 55,90 Por: R$ 55,90 R$ 53,11 no pixCasas del Bosque Collection Pinot Noir é um tinto chileno elegante, proveniente do setor mais fresco do Vale de Casablanca.
Elaborado com uvas colhidas manualmente de encostas graníticas, passa por fermentação alcoólica e malolática, seguido de 10 meses de amadurecimento em barricas de carvalho francês e esloveno.
Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, notas terrosas e especiarias sutis, com taninos macios, acidez equilibrada e final persistente.
Seguramente um dos melhores custo-benefício de Pinot Noir no mercado.
Alma Negra Pinot Noir 2023 (Tikal)
R$ 228,96 R$ 217,51 no pixUm vinhedo localizado a 1.300 metros de altitude em Tupungato, com grande amplitude térmica, permite que a Pinot Noir seja colhida perfeitamente madura na região de Mendoza, dando origem a esta cativante novidade da linha Alma Negra. Para respeitar o caráter delicado da casta, apenas 50% do vinho é maturado em barricas de carvalho francês, sendo o restante vinificado em em cubas de aço. Um vinho fresco, aromático e com grande profundidade, já nasce como uma das mais atrativas opções entre os Pinots Noir da América do Sul.
William Cole Reserve Pinot Noir 2022
R$ 137,90 R$ 131,01 no pixApresenta notas de rosas, frutas vermelhas, cassis e chá preto. Com persistência e corpo médio. Na boca, é fresco com taninos suaves destacando notas de framboesas, cassis e baunilha.
Um belo Pinot Noir, que lembra o estilo californiano, mas sem perder as características do terroir chileno.
Pizzato DNA99 Single Vineyard Merlot 2022 | 95TA
R$ 459,00 R$ 436,05 no pixConsiderado por diversos críticos como o Melhor Merlot Brasileiro.
Em 1999, primeira safra vinificada pela Pizzato, foram elaboradas apenas 15.500 garrafas: o Pizzato Merlot 1999. Ao ser lançado, em setembro de 2000, o Merlot 1999 passou a ser referência para o potencial da uva Merlot no Vale dos Vinhedos/Serra Gaúcha.
Atualmente, a Merlot é considerada a uva que apresenta os melhores resultados para vinhos finos na Serra Gaúcha/Vale dos Vinhedos. A partir do mesmo vinhedo que deu origem ao Pizzato Merlot 1999, a PIZZATO apresenta este exclusivo Merlot, ano após ano sendo aperfeiçoado em sua produção.
E, por que o nome DNA 99? Ele provém da mesma localização/vinhedo, de vinhas antigas com baixa produção, ou de parcela renovada no mesmo solo, clima do período de crescimento e amadurecimento similar ao da safra 1999 e as mesmas pessoas responsáveis pelos vinhedos e elaboração do vinho!
Visual: apresenta cor intensa, rubi violácea
Aroma: Lembra caldo de frutas vermelhas flambadas, geléia, especiarias, baunilha, ameixas secas.
Paladar: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, com retrogosto prolongado com traços de especiarias, ameixas.
Pontuação safra 2022:
- 95 Tim Atkin – o melhor tinto brasileiro do Guia TA 2026
San Marzano SessantAnni Primitivo di Manduria DOC 2019 | 99LM
R$ 486,15 R$ 461,84 no pix“Sessant’anni”, em italiano, significa sessenta anos. Feito com uvas cultivadas em vinhas com mais de seis décadas, é um vinho elegante, encorpado, com taninos maduros e potentes. Seus intensos aromas remetem ao café, baunilha e chocolate. Sessantanni é o melhor Primitivo di Manduria e o mais emblemático vinho da região da Puglia.
Este incansável tinto, que evolui tão bem na taça diante de nossos olhos, é tão marcante que foi o responsável pelo sucesso da uva Primitivo nos quatro cantos do mundo.
Pontuações safra 2019:
- 99 Luca Maroni
- Tre Bicchieri – Gambero Rosso
DV Catena Pinot Noir-Pinot Noir 2022
R$ 329,33 R$ 312,86 no pixA mais recente novidade da prestigiada linha DV Catena, o delicioso Pinot-Pinot é elaborado com uvas Pinot Noir colhidas no vinhedo Domingo, com altitude de 1.100m e uvas do vinhedo Adrianna em Gualtallary, localizado a 1.500 metros de altitude. A parcela do vinhedo Domingo garante aromas de especiarias com taninos sedosos e abundantes, enquanto o vinhedo Adrianna contribui para sedutoras notas florais e de frutos do bosque. É um Pinot delicioso, que combina cativantes aromas típicos desta uva, com elegantes notas das barricas de carvalho. Mais um DV Catena imperdível.
Fantini Farnese Montepulciano d´Abruzzo DOC 2022 – Magnum 1500ml
R$ 239,00 R$ 227,05 no pixIntenso e persistente, este vinho apresenta notas de frutas vermelhas e secas, com leve toque de baunilha. Muito equilibrado com médio corpo e taninos macios. Seu final de boca é longo e deliciosamente frutado.
Fechamento com tampa de rosca.
Barista Pinotage 2023
R$ 231,47 R$ 219,90 no pixO exuberante Barista é um tinto que veio para encantar. É repleto de frutas maduras e, fazendo jus ao nome, um notável e delicioso aroma de café. No paladar, equilíbrio, frescor e, acima de tudo, elegância. Quem ousa recusar os vinhos da uva Pinotage, é porque ainda não provou o Barista.
Poggio Civetta Chianti Classico DOCG 2023
R$ 239,00 R$ 227,05 no pixEstagiando durante 9 meses em barricas de carvalho, este Chianti Classico, proveniente de vinhedos no distrito de Greve in Chianti, revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados. Um vinho elegante, sedoso e com boa acidez, ideal para acompanhar massas com molhos a base de tomate, carnes assadas e queijos duros.
Caprili Rosso de Montalcino DOP 2023
R$ 369,00 R$ 350,55 no pixProduzido por um dos mais tradicionais vinhedos de Montalcino, o Caprili Rosso di Montalcino exibe aromas vibrantes de cerejas maduras, ameixas e notas sutis de menta. No paladar, apresenta taninos firmes e acidez equilibrada, com nuances de especiarias e um toque terroso característico do terroir toscano.
Um vinho elegante e acessível, perfeito para quem busca a autenticidade dos vinhos italianos.
Edizione 23 Cinque Autoctoni – Farnese L. 2021
De: R$ 569,00 R$ 499,00 Por: R$ 499,00 R$ 474,05 no pixApós quatro anos de estudo, foram identificadas 5 vinhas no sul da Itália que produzem as melhores uvas quem compõem este vinho. Aromas de frutas, ervas e especiarias, o vinho de 13 meses de carvalho é encorpado, macio e tem longo potencial de guarda.
Caprili Brunello di Montalcino DOP 2020
R$ 861,00 R$ 817,95 no pixO vinho atinge aquele grande equilíbrio de frutas escuras, rosa e alcatrão que torna o Brunello único, e não tem aqueles taninos ásperos e firmes de muitos Brunellos jovens.
O Caprili 2020 foi citado entre os “Top 10 Brunello di Montalcino 2020” pelo crítico Justin Keay, reforçando o destaque da vinícola entre os grandes produtores da região.
Sassoalloro IGT 2023 – Jacopo Biondi Santi | 93 WE
R$ 499,90 R$ 474,91 no pixSassoalloro é um ambicioso projeto da renomada vinícola Biondi Santi para produzir um vinho moderno e exuberante, aliando potência e concentração com muita fruta e elegância. Delicioso, rico e profundo, trata-se de um tinto em estilo moderno, exuberante e cheio de fruta, elaborado com a uva Sangiovese. Sua ótima acidez, seu toque macio e o excelente equilibrio entre fruta e estrutura fizeram do Sassoaloro um enorme sucesso, sinônimo de vinho moderno de alta qualidade na Toscana. O bouquet é amplo e complexo, enquanto na boca se mostra saboroso e fresco, com um longo final.
Pontuações safra 2023:
- 93 Wine Enthusiast
Angelica Zapata Merlot 2020
R$ 350,65 R$ 333,12 no pixA Bodega Catena Zapata combina uvas de diferentes vinhedos para criar o Angelica Zapata Merlot, um delicioso tinto com aromas de frutas maduras, notas picantes, com um toque de carvalho e baunilha. No paladar, uma suave doçura leva a um vinho de corpo médio de taninos macios e aveludados. Seu final de boca é longo e persistente.
TerraNoble Cabernet Sauvignon 2023 375ml – meia garrafa
R$ 44,90 R$ 42,65 no pixVinho de coloração vermelho rubi intenso, com aromas de frutas vermelhas, chocolate e notas de madeira. Na boca é frutado, com taninos agradáveis e macios e acidez equilibrada. Seu final é longo e saboroso.
VIK A Cabernet Franc 2023 – Vegano
De: R$ 189,00 R$ 154,90 Por: R$ 154,90 R$ 147,16 no pixO VIK A Cabernet Franc é um tinto chileno elegante e expressivo, elaborado com 85% de Cabernet Franc e 15% de Cabernet Sauvignon, provenientes do terroir de Millahue, no Vale de Cachapoal.
Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e ameixa, com notas de especiarias, pimenta-do-reino e toques herbáceos.
No paladar, revela-se vibrante e sedoso, com taninos macios, acidez equilibrada e um final longo e marcante, refletindo a mineralidade única de seu terroir.
O vinho passa por 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe complexidade e profundidade adicionais.
William Cole Vineyard Selection Carmenere 2023
De: R$ 106,00 R$ 89,90 Por: R$ 89,90 R$ 85,41 no pixApresenta notas de cereja, violetas e anis. Um tinto de persistência e corpo médio, agradável, com taninos suaves e macios.
Fechamento com tampa de rosca.
VIK Milla Cala 2021 | 95 DES
De: R$ 329,00 R$ 249,90 Por: R$ 249,90 R$ 237,41 no pixBlend elegante do Vale de Cachapoal, o Milla Cala reúne Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah, Merlot e Cabernet Franc, com estágio de 20 meses em barricas de carvalho francês.
De corpo médio para encorpado, revela aromas de frutas negras, especiarias e toques tostados. Em boca, é sedoso, estruturado e equilibrado, com final longo e refinado.
Milla Cala é um conjunto que homenageia o encontro entre o novo e o velho mundo. O seu nome combina “Milla”, que significa ouro em Mapudungun, com “Cala”, a tradução espanhola de Vik.
Um super vinho, aclamado pela crítica e pelo público!
Pontuações safra 2021:
- 95 Pontos Descorchados
- 93 James Suckling
- 93 Wine Enthusiast
Amayna Pinot Noir 2022 (Viña Garcés Silva) | 94 TA 94 DES
R$ 413,38 R$ 392,71 no pixJá foi indicado como “Melhor Vinho do Novo Mundo” por Steven Spurrier, da Decanter, revista que classifica Amayna como “a mais excitante vinícola chilena da atualidade”.
Terra Rossa Primitivo di Manduria DOP 2022
De: R$ 399,00 R$ 349,00 Por: R$ 349,00 R$ 331,55 no pixTerra Rossa Primitivo di Manduria é produzido com videiras de 40 a 60 anos, passa por 12 meses de carvalho, proporcionando toques aromáticos de especiarias, e traz no sabor nuances de doçura.
O estilo Terra Rossa une a tradição e a modernidade, traduzindo a Itália de forma genuína. Este contraste motiva apreciadores do bom vinho a descobrir mais sobre a Puglia, seu terroir particular e suas uvas locais.
Rubi intenso com reflexos púrpura. Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta, cravo, notas defumados, de baunilha e toques de cacau e chocolate.
Encorpado, com taninos sedosos e final de boca redondo e elegante. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras e toques de chocolate.
Padrillos Malbec 2023 (Tikal)
R$ 159,96 R$ 151,96 no pixA linha Padrillos de Ernesto Catena é um dos grandes achados do vinho argentino. O surpreendente Malbec é elaborado para mostrar o lado perfumado e elegante da casta. Fresco e gastronômico, combina notas de violetas – típicas da Malbec plantada em altitudes elevadas – com cativantes notas de frutas maduras. No palato é saboroso e fácil de gostar.
Padrillos Pinot Noir 2023 (Tikal)
R$ 162,47 R$ 154,35 no pixA linha Padrillos de Ernesto Catena é um dos grandes achados do vinho argentino. Este saboroso Pinot Noir é alegre e repleto de notas de frutas silvestres. Redondo e convidativo, combina um toque cremoso no palato com notas de couro e especiarias. Um Pinot Noir alegre e convidativo.
Catena Appellation Lunlunta Malbec 2022 | 92AG
R$ 269,10 R$ 255,65 no pix*** Importação Oficial ***
Surpreendente Malbec de terroir, produzido com uvas de um vinhedo muito especial, plantado a 920 metros de altitude em 1930. Mostra as qualidades do terroir de Lunlunta – um Malbec suculento e cativante, com aromas florais, frutas silvestres maduras e um toque terroso e de especiarias, que deixam o vinho mais complexo.
Um “intenso vinho de terroir” para Antonio Galloni, que classificou a safra de 2022 com 92 pontos.
Pontuações:
- 92 Antonio Galloni
- 91 James Suckling
- 90 Wine Spectator
- 90 Guia Descorchados
Angelo Gaja Ca’ Marcanda Promis IGT Toscana 2021
R$ 934,65 R$ 887,92 no pixPromis é macio e envolvente, com bastante presença de boca, concentração e camadas e mais camadas de fruta. Este delicioso tinto é produzido na propriedade de Angelo Gaja em Bolgheri, na Toscana – e leva a inconfundível assinatura de elegância do produtor. É um vinho que “parece pular da taça”, segundo a revista Decanter.
Val di Toro Rosso Ribelle Maremma Toscana DOC 2019
R$ 164,00 R$ 155,80 no pixCor vermelha rubi intensa. Perfil elegante, com notas de frutos silvestres, amora e groselha preta, tudo acompanhado por sensação de baunilha e leve picância. Vinho versátil, caracterizado por um tanino delicado e uma frescura viva, expressão muito agradável dos Sangioveses de Maremma.
Vinho já pronto para beber, com um amadurecimento notável, que encantou nossa equipe na degustação.
Imbatível relação preço-qualidade!
Luca Pinot Noir 2021 (Laura Catena) | 94JS
R$ 354,42 R$ 336,70 no pixUm dos grandes Pinot Noir da América do Sul, o Luca impressiona pela expressão terrosa e mineralidade — características incomuns nos vinhos do Novo Mundo.
Refinado, envolvente e de produção muito limitada, revela elegância e profundidade dignas dos melhores exemplares da casta.
Pontuações safra 2021:
- 94 James Suckling
- 93 Robert Parker
- 92 Antonio Galloni
El Enemigo Bonarda 2021
R$ 313,01 R$ 297,36 no pixClassificado como “Outstanding” por Robert Parker que concedeu 90 pontos para a safra 2009, o El Enemigo Bonarda mostra “uma complexidade surpreendente para um Bonarda”, segundo o crítico.
Combina notas de frutas silvestres com um toque defumado.
Um dos mais notáveis exemplos desta casta e uma boa opção para acompanhar massas e carnes vermelhas.
Catena La Marchigiana Malbec Natural Ancestral 2022 | 93DES 93JS
R$ 294,20 R$ 279,49 no pixCatena La Marchigiana Malbec mostra uma face diferente da uva favorita da Argentina. Vinificado em ânforas de barro e fermentado com leveduras indígenas, da mesma forma que Nicola Catena fazia seus vinhos quando chegou na Argentina no final do séc. XIX. Diferente de alguns vinhos produzidos no estilo “natural”, o La Marchigiana mostra aromas limpos de frutas maduras, e com ótimo frescor.
Pontuação safra 2022:
- 93 James Suckling
- 93 Guia Descorchados
- 90 Antonio Galloni
Les Larcins Pinot Noir 2021
De: R$ 149,90 R$ 109,90 Por: R$ 109,90 R$ 104,41 no pixLes Larcins Pinot Noir é um tinto elegante do sul da França, de coloração rubi intensa e aromas de frutas vermelhas frescas como morango e amora, combinados a sutis notas florais e especiadas. Em boca, mostra taninos macios, corpo equilibrado e final delicado, revelando toda a sofisticação da uva Pinot Noir em um estilo acessível e prazeroso de beber.
Custo-benefício imbatível!
Thera Madai Tinto 2022
De: R$ 164,90 R$ 149,90 Por: R$ 149,90 R$ 142,41 no pixThera Madai Tinto é um vinho de corte, elaborado a partir de quatro variedade de uvas tintas: 43% Cabernet Franc, 39% Merlot, 14% Syrah e 4% Malbec
Um blend com complexidade aromática, textura aveludada e que cativa o paladar. Corpo médio, com taninos redondos e sedosos e acidez elegante.
Cada uva entrega a este vinho suas melhores características. Um tinto rico no olfato, expressivo e aveludado, para ser apreciado nos seus melhores momentos.
Castillo de Jumilla Crianza 2017
R$ 161,00 R$ 152,95 no pixApós a fermentação, o vinho descansa durante 6 meses em barricas de carvalho francês e americano, novas e usadas. É bastante frutado, mas tem um toque tostado e de madeira vindo das barricas. Combina muito bem com carnes suculentas, massas com molhos variados e queijos.
Angelo Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta DOP 2019
R$ 1.812,85 R$ 1.722,21 no pixBrunello excepcional, cheio de finesse, com aromas de frutas vermelhas, baunilha e tabaco. Apresenta grande estrutura no paladar, equilíbrio e persistência. Sua estimativa de guarda é de mais de 10 anos.
Thera Montepulciano Tinto 2022
De: R$ 209,90 R$ 183,90 Por: R$ 183,90 R$ 174,70 no pixThera Montepulciano é elaborado com a variedade tinta italiana que encontra na Serra Catarinense terreno perfeito para brilhar.
Convidativo e envolvente em cada um dos seus aspectos, este varietal apresenta belíssima e intensa cor rubi. No olfato, destacam-se notas de cereja fresca, ameixa, amora, violetas, cedro, além de nuances defumadas e de especiarias, como noz moscada e pimenta preta. Em boca, confirma toda sua personalidade como um vinho vivaz, de excelente estrutura e maciez. Apresenta acidez e frescor agradáveis, taninos delicados e muita persistência.
É um tinto surpreendente do primeiro olhar ao final da degustação!
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