Carne Suína
Barista Pinotage 2023
R$ 231,47 R$ 219,90 no pixO exuberante Barista é um tinto que veio para encantar. É repleto de frutas maduras e, fazendo jus ao nome, um notável e delicioso aroma de café. No paladar, equilíbrio, frescor e, acima de tudo, elegância. Quem ousa recusar os vinhos da uva Pinotage, é porque ainda não provou o Barista.
San Marzano SessantAnni Primitivo di Manduria DOC 2019 | 99LM
R$ 486,15 R$ 461,84 no pix“Sessant’anni”, em italiano, significa sessenta anos. Feito com uvas cultivadas em vinhas com mais de seis décadas, é um vinho elegante, encorpado, com taninos maduros e potentes. Seus intensos aromas remetem ao café, baunilha e chocolate. Sessantanni é o melhor Primitivo di Manduria e o mais emblemático vinho da região da Puglia.
Este incansável tinto, que evolui tão bem na taça diante de nossos olhos, é tão marcante que foi o responsável pelo sucesso da uva Primitivo nos quatro cantos do mundo.
Pontuações safra 2019:
- 99 Luca Maroni
- Tre Bicchieri – Gambero Rosso
Pizzato Veludo Azul Alicante Bouschet Reserva 2021/2022
R$ 139,90 R$ 132,91 no pixUm dos vinhos mais exclusivos do Brasil, este Alicante Bouschet encanta pela cor intensa, taninos sedosos e complexidade aromática – notas de amoras negras, cacau e especiarias, com toques elegantes de carvalho francês. Produzido em lotas numeradas e limitadas, é o único varietal comercial da uva no país, reconhecido internacionalmente (91 pts Guia Adega).
Vinho de guarda e personalidade. Uma jóia rara da viticultura brasileira que merece ser degustada agora ou guardada para evoluir ainda mais em sua adega.
Paisajes de Los Andes Cabernet Sauvignon 2021/2022
De: R$ 99,90 R$ 69,90 Por: R$ 69,90 R$ 66,41 no pixCor Rubi. Notas de especiarias, frutas negras e chocolate. De sabor redondo com taninos suaves, boa acidez e um excelente equilíbrio.
Tinto chileno de ótimo custo-benefício! Fácil de beber, e harmoniza muito bem com refeições em geral.
Luigi Bosca Pinot Noir Reserva 2024
De: R$ 215,00 R$ 149,90 Por: R$ 149,90 R$ 142,41 no pix*** Importação Oficial ***
Vinho de cor vermelho rubi brilhante com aromas de morangos, violetas e leve toque de canela. Na boca apresenta corpo médio e boa concentração devido à passagem por barris de carvalho. Sua acidez é fresca e seus taninos são leves e finos. Final longo e frutado.
Angelica Zapata Cabernet Franc 2020
R$ 344,38 R$ 327,16 no pix*** Importação Oficial ***
Angelica Zapata Cabernet Franc é uma prova de que a Argentina não se resume apenas à Malbec. A Cabernet Franc origina vinhos fantásticos no país, principalmente nas mãos da Catena – produtor que faz muito sucesso entre os clientes da Vino Mundi. O vinho é elegância pura. Longo, persistente e com a intensidade de um tinto que descansou por 18 meses em carvalho.
Casa Silva Estate Grown Syrah 2024 – Vegano
De: R$ 99,90 R$ 79,90 Por: R$ 79,90 R$ 75,91 no pixIntenso aroma de cerejas, amoras e framboesas, somadas a um leve toque apimentado. No paladar, muito corpo e sabor, onde a acidez fresca e os agradáveis taninos foram suavizados pelos dois meses em que parte do vinho amadureceu em barris de carvalho francês.
Vinho vegano.
Cartuxa Reserva Tinto 2017
De: R$ 699,00 R$ 598,00 Por: R$ 598,00 R$ 568,10 no pixO Cartuxa Tinto Reserva é um vinho de qualidade espetacular, com produção bastante limitada. Produzido a partir das vinhas velhas da Fundação Eugénio de Almeida, em Évora. Elaborado com as castas Alicante Bouschet e Aragonez, é um rótulo que expressa o terroir do Alentejo. Um verdadeiro clássico alentejano! Elegante, complexo e persistente. Com 15 meses em carvalho francês e mais 36 em garrafa, é um vinho de aroma amplo, com profundidade e elegância. Este Cartuxa Reserva é o vinho perfeito para ocasiões especiais.
Vale provar!
Poeme Cabernet-Syrah Grande Réserve 2023
De: R$ 156,00 R$ 109,90 Por: R$ 109,90 R$ 104,41 no pixBlend a partir de duas das mais importantes uvas francesas, Poeme Grande Réserve é elegante e moderno. Frutas vermelhas e pretas maduras se mesclam a notas de pimenta, toques florais e defumados, neste agradável e gastronômico tinto do Languedoc.
El Abuelo de Piqueras Crianza 2021
De: R$ 199,90 R$ 165,90 Por: R$ 165,90 R$ 157,61 no pixFamília é tudo, como sabia “El abuelo” (vovô) Luis. Estes vinhos são fiéis à sua alma, ao seu saber, ao seu trabalho, à sua dedicação e à sua filosofia. Uma homenagem ao homem que fundou a vinícola em 1915. Vinhedos com idade de 45 a 65 anos, de cultivo orgânico com plantações em vaso sem irrigação.
Fermentado com leveduras indígenas em tanques de inox e afinamento de 6 meses em madeira. Uma ótima opção para quem procura vinhos intensos, encorpados e com fruta madura, mas está aberto para conhecer novas regiões e blends.
Pontuações e prêmios:
- Medalha de Ouro e Best-Buy Bevarage Testing Institute, Medalha de Prata Mundus Vini
Amayna Pinot Noir 2022 (Viña Garcés Silva) | 94 TA 94 DES
R$ 413,38 R$ 392,71 no pixJá foi indicado como “Melhor Vinho do Novo Mundo” por Steven Spurrier, da Decanter, revista que classifica Amayna como “a mais excitante vinícola chilena da atualidade”.
Emiliana Novas Gran Reserva Carmenere 2021/2023
De: R$ 139,90 R$ 119,90 Por: R$ 119,90 R$ 113,91 no pixEmiliana Novas Gran Reserva Carménère – Elegância Orgânica do Chile
Descubra a máxima expressão do terroir chileno com este excepcional Carménère orgânico e biodinâmico.
Com coloração rubi profundo e reflexos violáceos, revela aromas intensos de frutas vermelhas frescas, especiarias elegantes e notas tostadas.
No paladar, apresenta corpo médio equilibrado, taninos firmes e estrutura impecável, culminando em um final persistente e sofisticado.
Uma verdadeira estrela que honra o nome “Novas” – perfeito para acompanhar carnes vermelhas e queijos maturados.
Thera Merlot Cabernet Franc Tinto 2022
De: R$ 209,90 R$ 159,90 Por: R$ 159,90 R$ 151,91 no pixThera Merlot Cabernet Franc tem cor rubi profunda, que encanta pelo visual e complexidade aromática. Aroma de frutos vermelhos maduros, chocolate e pimenta preta. Sabor denso, com taninos finos e bem integrados.
Um vinho macio e sedoso, com final longo e persistente, que surpreende a cada gole. Perfeito para quem gosta de aproveitar a magia de momentos especiais.
VIK A Cabernet Franc 2023 – Vegano
De: R$ 189,00 R$ 154,90 Por: R$ 154,90 R$ 147,16 no pixO VIK A Cabernet Franc é um tinto chileno elegante e expressivo, elaborado com 85% de Cabernet Franc e 15% de Cabernet Sauvignon, provenientes do terroir de Millahue, no Vale de Cachapoal.
Apresenta aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e ameixa, com notas de especiarias, pimenta-do-reino e toques herbáceos.
No paladar, revela-se vibrante e sedoso, com taninos macios, acidez equilibrada e um final longo e marcante, refletindo a mineralidade única de seu terroir.
O vinho passa por 12 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês, conferindo-lhe complexidade e profundidade adicionais.
Mini – Pizzato Fausto Tannat 2022 – 187ml
R$ 27,90 R$ 26,51 no pixVermelho escuro com tons violáceos; intenso; aromas de amoras silvestres e frutas escuras em geral, café, terroso, especiarias e couro. Apresenta taninos finos, é equilibrado, fresco e persistente; corpo médio. No retrogosto, amoras silvestres, especiarias e couro. Boa persistência e sensação de frescor. * notas geralmente observadas.
Alamos Red Blend 2022/2023
Excelente blend de Malbec, Tempranillo, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah elaborado a partir de uvas colhidas em solos de altitude, nas encostas dos Andes. Concentrado e macio, apresenta aromas de frutas maduras, especiarias, notas terrosas e carvalho.
Catena Alta Malbec 2021 | 95AG 94WS
Um vinho extraordinário, o Catena Alta Malbec é intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, mas também muito elegante e macio, com uma complexidade impressionante. Com idade de 18 meses em carvalho francês, pode ser bebido a partir dos três anos após a colheita e nas duas seguintes décadas.
Pontuações safra 2021:
- 95 Antonio Galloni
- 94 Wine Spectator
- 92 Pontos Descorchados
- 94 James Suckling
Garzon Tannat Reserva 2020/2022 | 92 DES
Garzón Reserva Tannat sempre esteve entre os vinhos mais vendidos na Vino Mundi.
Um tinto com grande identidade de terroir que demonstra equilíbrio em todos os seus aspectos e traz um toque refinado de carvalho.
Pontuações safra 2020:
– 92 Descorchados 2022
– 90 Wine Enthusiast
Quinta do Noval Petit Verdot Tinto 2022
Este tinto é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 12 meses, 45% em barricas novas. Sua produção anual é inferior a cinco mil garrafas.
O Quinta do Noval Petit Verdot fez um tremendo sucesso em nossa degustação! Muito macio no paladar, mesmo com uma graduação alcoólica “generosa”.
Perez Cruz Limited Edition Carmenere 2023 | 93DES
É macio, refrescante, com ótima concentração de frutas vermelhas. Seus taninos macios são decorrentes dos 14 meses em carvalho francês. Possui um final longo e frutado.
Potuações safra 2023:
- 93 Pontos Descorchados
- 91 Pontos Tim Atkin
Caprili Brunello di Montalcino DOP 2020
O vinho atinge aquele grande equilíbrio de frutas escuras, rosa e alcatrão que torna o Brunello único, e não tem aqueles taninos ásperos e firmes de muitos Brunellos jovens.
O Caprili 2020 foi citado entre os “Top 10 Brunello di Montalcino 2020” pelo crítico Justin Keay, reforçando o destaque da vinícola entre os grandes produtores da região.
Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon 2022 | 93TA 91JS
Piedra Seca é o processo pelo qual as Pedras de Maipo Andes são usadas para a construção das paredes de pedras, chamadas Pircas.
Apresenta cor rubi intensa brilhante. No aroma, destacamos as notas picantes de pimenta, frutos vermelhos frescos, cedro, morangos e mentol, que contribuem para o frescor. Na boca mostra uma acidez intensa, em equilíbrio com taninos redondos de significativa persistência que lhe conferem caráter, elegância e a tipicidade clássica do Vale Andino do Maipo. Final agradável, longo e equilibrado.
Pontuações safra 2022:
– 93 Tim Atkin
– 91 James Suckling
Meandro do Vale Meão 2022 | 91RP
Vinho da cultuada Quinta do Vale Meão que está entre os melhores de Portugal, segundo boa parte da crítica especializada. As uvas que compõem o blend são cultivadas nos vinhedos mais aclamados do Douro (os mesmos que costumavam produzir o Barca Velha). Um tinto que está sempre conquistando ótimas notas.
Pontuações safra 2022:
– 91 Robert Parker
Aldeias das Serras Dão Tinto DOC 2021
Aldeias das Serras Dão Tinto DOC é um tinto português elegante de corpo médio, com aromas vibrantes de ameixa e cereja silvestre, taninos macios e acidez equilibrada.
Sua textura sedosa e final persistente refletem o caráter único do terroir do Dão.
Excelente custo-benefício, um vinho de ótima qualidade, com um valor acessível.
Prahova Valley Feteasca Neagra 2021
Um exótico vinho tinto romeno, feito com a uva autóctone Feteasca Neagra. É bastante frutado e macio, com curta passagem por barris de carvalho. Vinho meio-seco.
Malbec Nicasia Catena Zapata 2021
É um vinho ícone argentino com grande capacidade de envelhecimento, que passa de 16 a 21 meses em barricas de carvalho. É a mais alta e fiel expressão da uva Malbec argentina.
I Castei Campo Casalin Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 | 91RP
Vinho de cor vermelho rubi intenso com notáveis aromas de frutas vermelhas, especiarias e café. Rico e muito equilibrado, seus taninos são macios e sua acidez fresca. Final longo de grande persistência.
El Enemigo Syrah/Viognier 2020/2021
Excelente corte, se mostra com uma cor super atraente. Na boca é diferente, saboroso, com ótima acidez e persistente. Um vinho exótico e surpreendente, produzido com uma uva tinta e uma branca (Viognier), com o talento do aclamado Alejandro Vigil.
Bouza Tannat 2023
Tannat rico e intenso, com excelente aroma de frutas vermelhas maduras, em particular ameixas e groselhas, além de notas de café e alcaçuz. É encorpado, com taninos firmes e ótimo frescor. Vinho com passagem por 14 meses em barris de carvalho.
Pesquera Crianza 2021 | 93JS
Um dos grandes nomes do vinho espanhol, reverenciado por Robert Parker, Pesquera, de Alejandro Fernández, produz vinhos de exceção. Apresenta notas frutadas e de especiarias picantes, seguidas de baunilha. Seu paladar é limpo e sedoso. Os toques tostados são provenientes do tempo em que estagiou em carvalho francês e americano de diferentes níveis de tosta. Pronto para beber agora. No entanto, ainda pode evoluir na garrafa. Pode conter sedimentos, pois o vinho não é filtrado, com o objetivo de ser o mais natural possível.






























