Carne Suína
Boya Pinot Noir 2021 – Viña Garcés Silva (Amayna) | 91DES
R$ 193,83 R$ 184,14 no pixBoya é o irmão mais novo do consagrado Amayna. Este Pinot Noir com 6 meses de carvalho é uma das melhores relações qualidade-preço da América do Sul.
Pontuações safra 2021:
- 91 Descorchados
Luca Malbec 2023 (Laura Catena) | 96JS
R$ 425,93 R$ 404,63 no pix*** Importação Oficial ***
Produzido pela vinícola de propriedade de Laura Catena, Luca Malbec mostra muita classe, elegância e foi escolhido como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo em 2008”. Além disso, é um vinho que safra após safra recebe sempre altas pontuações. A idade média das vinhas é de mais de 50 anos.
Pontuações safra 2023:
- 96 James Suckling
- 93 Antonio Galloni
- 92 Tim Atkin
- 91 Robert Parker
- 91 Wine Enthusiast
Amayna Pinot Noir 2022 (Viña Garcés Silva) | 94 TA 94 DES
R$ 413,38 R$ 392,71 no pixJá foi indicado como “Melhor Vinho do Novo Mundo” por Steven Spurrier, da Decanter, revista que classifica Amayna como “a mais excitante vinícola chilena da atualidade”.
Paisajes de Los Andes Cabernet Sauvignon 2021/2022
De: R$ 99,90 R$ 84,50 Por: R$ 84,50 R$ 80,28 no pixCor Rubi. Notas de especiarias, frutas negras e chocolate. De sabor redondo com taninos suaves, boa acidez e um excelente equilíbrio.
Tinto chileno de ótimo custo-benefício! Fácil de beber, e harmoniza muito bem com refeições em geral.
La Vieille Ferme Rouge 2023 (Côtes du Ventoux)
R$ 178,78 R$ 169,84 no pixVinho extremamente frutado (cereja, cassis e ameixa) com notas picantes e de especiarias. Na boca é encorpado e harmônico, com taninos macios e acidez perfeita. Um final frutado e muito saboroso.
Pizzato Veludo Azul Alicante Bouschet Reserva 2023
R$ 149,90 R$ 142,41 no pixUm dos vinhos mais exclusivos do Brasil, este Alicante Bouschet encanta pela cor intensa, taninos sedosos e complexidade aromática – notas de amoras negras, cacau e especiarias, com toques elegantes de carvalho francês. Produzido em lotas numeradas e limitadas, é o único varietal comercial da uva no país, reconhecido internacionalmente (91 pts Guia Adega).
Vinho de guarda e personalidade. Uma jóia rara da viticultura brasileira que merece ser degustada agora ou guardada para evoluir ainda mais em sua adega.
Luca Beso de Dante (Laura Catena) 2022 | 95DES 94JS
R$ 469,84 R$ 446,35 no pix*** Importação Oficial ***
Beso de Dante, um dos grandes tintos da Argentina, é um sábio corte de Cabernet Sauvignon (45%) e Malbec (55%), de altos vinhedos. A rigorosa seleção e o baixíssimo rendimento resultam em um vinho de muita classe e elegância. Bouquet muito complexo de frutas pretas e especiarias. Textura sedosa, suculento, longo e prazeroso. Uma referência!
Pontuações safra 2022:
- 95 Pontos Descorchados
- 94 James Suckling
- 92 Robert Parker
El Enemigo Syrah/Viognier 2020/2021
R$ 294,20 R$ 279,49 no pixExcelente corte, se mostra com uma cor super atraente. Na boca é diferente, saboroso, com ótima acidez e persistente. Um vinho exótico e surpreendente, produzido com uma uva tinta e uma branca (Viognier), com o talento do aclamado Alejandro Vigil.
Porcupine Ridge Syrah 2022
R$ 231,47 R$ 219,90 no pixFantástico “Best Buy”, o imbatível Porcupine Rigde Syrah é elaborado por Boekenhoutskloof, o maior especialista sul-africano nesta variedade. É um dos vinhos favoritos de Jancis Robinson, para quem “é a resposta sul-africana para os Syrah do norte do Rhône”. Rico e intenso, estiloso, um vinho na medida certa.
Thera Merlot Cabernet Franc Tinto 2022
De: R$ 209,90 R$ 183,90 Por: R$ 183,90 R$ 174,71 no pixThera Merlot Cabernet Franc tem cor rubi profunda, que encanta pelo visual e complexidade aromática. Aroma de frutos vermelhos maduros, chocolate e pimenta preta. Sabor denso, com taninos finos e bem integrados.
Um vinho macio e sedoso, com final longo e persistente, que surpreende a cada gole. Perfeito para quem gosta de aproveitar a magia de momentos especiais.
Quinta do Noval Petit Verdot Tinto 2022
R$ 349,00 R$ 331,55 no pixEste tinto é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 12 meses, 45% em barricas novas. Sua produção anual é inferior a cinco mil garrafas.
O Quinta do Noval Petit Verdot fez um tremendo sucesso em nossa degustação! Muito macio no paladar, mesmo com uma graduação alcoólica “generosa”.
Meandro do Vale Meão 2022 | 91RP
R$ 375,74 R$ 356,95 no pixVinho da cultuada Quinta do Vale Meão que está entre os melhores de Portugal, segundo boa parte da crítica especializada. As uvas que compõem o blend são cultivadas nos vinhedos mais aclamados do Douro (os mesmos que costumavam produzir o Barca Velha). Um tinto que está sempre conquistando ótimas notas.
Pontuações safra 2022:
– 91 Robert Parker
Château Haut-Vigneau Pessac-Léognan Bordeaux 2020 | 93WE
De: R$ 439,00 R$ 369,00 Por: R$ 369,00 R$ 350,55 no pixTinto com cor rubi brilhante. Aroma abre com notas de frutas pretas (groselha negra, groselha vermelha) e frutas vermelhas, depois notas torradas e esfumaçadas. O conjunto forma um buquê aromático bem aberto e ganancioso.
Na boca, é maleável, com a estrutura tânica rapidamente tomando conta, apresentando um vinho ainda jovem, com taninos presentes, mas com textura harmoniosa. O equilíbrio geral é marcado por um volume agradável. No paladar, o lado fresco e aromático das frutas negras se destaca e uma ligeira nota torrada permanece no final de prova.
Um grande vinho, que certamente merece um momento especial.
Luis Pato Baga + Touriga 2023
R$ 181,28 R$ 172,22 no pixO corte de duas uvas estrelas da viticultura portuguesa – a Baga, emblemática da Bairrada, e a Touriga Nacional, casta original do Dão, de vinhedos próprios -, origina este tinto cheio de caráter e tipicidade. Trata-se de um tinto de excelente relação qualidade/preço, muito aromático, saboroso e com taninos marcantes, mas redondos.
Bouza Monte Vide Eu 2023 | 96 DES
R$ 799,00 R$ 759,05 no pixVinho de cor vermelho rubi intensa com aromas de frutas vermelhas, especiarias (baunilha, canela), café e coco. Em boca apresenta bom corpo, acidez fresca e taninos finos. Seu final é longo e persistente.
Escolhido por Tim Atkin como o melhor vinho tinto do Uruguai.
Pontuações safra 2022:
- 96 Descorchados 2025
Alión 2019 (Vega Sicilia) | 95 JS 94 RP
R$ 1.881,23 R$ 1.787,17 no pixAlión é um verdadeiro clássico da Espanha que coleciona de prêmios da crítica especializada. Super pontuado por Robert Parker, trata-se de um vinho fantástico, rico e intenso, elaborado com a Tempranillo na região da Ribera del Duero e maturado por 14 a 18 meses em barricas de carvalho francês.
Pontuações safra 2019
- 95 James Suckling
- 95 Wine Enthusiast
- 94 Robert Parker
- 94 Tim Atkin
- 92 Wine Spectator
Pesquera Crianza 2021 | 93JS
R$ 561,43 R$ 533,36 no pixUm dos grandes nomes do vinho espanhol, reverenciado por Robert Parker, Pesquera, de Alejandro Fernández, produz vinhos de exceção. Apresenta notas frutadas e de especiarias picantes, seguidas de baunilha. Seu paladar é limpo e sedoso. Os toques tostados são provenientes do tempo em que estagiou em carvalho francês e americano de diferentes níveis de tosta. Pronto para beber agora. No entanto, ainda pode evoluir na garrafa. Pode conter sedimentos, pois o vinho não é filtrado, com o objetivo de ser o mais natural possível.
Châteauneuf-du-Pape Château De La Gardine 2022
De: R$ 821,00 R$ 699,00 Por: R$ 699,00 R$ 664,05 no pixMajestosa definição de frutas negras escuras, alcaçuz, pimenta preta e ervas mediterrâneas. Impacto maduro e poderoso em boca, com taninos ricos e sedosos. Longo final especiado.
Luca Syrah 2021 (Laura Catena)
R$ 354,42 R$ 336,70 no pixO melhor Syrah da Argentina para a Wine Spectator, Luca Syrah, de minúscula produção, é elaborado por Laura Catena. É um tinto escuro, equilibrado, concentrado, com boa acidez e muito fino, mostrando grande elegância.
Angelo Gaja Brunello di Montalcino Pieve Santa Restituta DOP 2019
R$ 1.812,85 R$ 1.722,21 no pixBrunello excepcional, cheio de finesse, com aromas de frutas vermelhas, baunilha e tabaco. Apresenta grande estrutura no paladar, equilíbrio e persistência. Sua estimativa de guarda é de mais de 10 anos.
Pintia 2019 (Vega Sicilia) | 96 WE 95 JS
R$ 1.561,94 R$ 1.483,84 no pixO magnífico Pintia é o grande tinto elaborado pela Vega Sicilia na emergente região do Toro. Já na sua primeira safra, recebeu muitos elogios de Jancis Robinson, que o indicou como o melhor vinho do Toro que já provou. Poderoso e encorpado, mas com classe e elegância, “um punho de aço em luvas de seda”, nas palavras de Steven Spurrier.
Um grande ícone espanhol, que todo apreciador sério de vinhos precisa ter em sua adega, para degustar em um momento especial.
Pontuações safra 2019:
- Wine Enthusiast 96
- James Suckling 95
- Robert Parker 94
- Antonio Galloni 92
- Wine Spectator 92
- Tim Atkin 92
Malbec Argentino Catena Zapata 2022 | 98JS 94W- IMPORTAÇÃO OFICIAL
R$ 1.442,13 R$ 1.370,02 no pix*** Importação Oficial ***
Uma homenagem ao nascimento e morte da uva Malbec na França e o seu renascimento e ascensão na Argentina. Uvas de vinhas velhas pré-filoxera (Nicásia e Angélica). Leveduras selvagens e amadurecimento por 18 meses em carvalho.
(*)Importante: não confundir com o Catena Zapata Malbec, que é o vinho de entrada da linha Catena:
Catena Malbec 2023
R$ 222,69 R$ 211,56 no pix*** Importação Oficial ***
Um verdadeiro clássico que dispensa apresentações. O Catena Zapata Malbec já foi indicado como um dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” pela Wine Spectator, além de receber 91 pontos Robert Parker nas safras 2005 a 2010. Trata-se de um tinto encantador, com concentração e intensidade. Aromas frutados e de carvalho, taninos macios e perfeita acidez.
Pontuações safra 2022:
- 98 James Suckling
- 94 Wine Spectator
- 93 Antonio Galloni
Thera Montepulciano Tinto 2022
De: R$ 209,90 R$ 183,90 Por: R$ 183,90 R$ 174,71 no pixThera Montepulciano é elaborado com a variedade tinta italiana que encontra na Serra Catarinense terreno perfeito para brilhar.
Convidativo e envolvente em cada um dos seus aspectos, este varietal apresenta belíssima e intensa cor rubi. No olfato, destacam-se notas de cereja fresca, ameixa, amora, violetas, cedro, além de nuances defumadas e de especiarias, como noz moscada e pimenta preta. Em boca, confirma toda sua personalidade como um vinho vivaz, de excelente estrutura e maciez. Apresenta acidez e frescor agradáveis, taninos delicados e muita persistência.
É um tinto surpreendente do primeiro olhar ao final da degustação!
Catena Zapata Birth of Cabernet 2021 | 96JS
R$ 1.442,13 R$ 1.370,02 no pix*** Importação Oficial ***
Elaborado seguindo a mesma filosofia do consagrado Malbec Argentino, o novo Catena Zapata Birth of Cabernet conta em seu rótulo a história da uva tinta mais famosa em todo mundo, desde sua origem em Bordeaux, onde surgiu do cruzamento espontâneo entre a Cabernet Franc e a Sauvignon Blanc, até chegar no terroir de Mendoza da Catena Zapata, há mais de 100 anos.
Elaborado com uvas de diversas parcelas de solos e altitudes diferentes que, combinadas, mostram o melhor estilo do Cabernet Sauvignon produzido na Argentina.
Elegante e profundo, perfumadas notas de fruta e taninos potentes, porém sedosos, que deixam o vinho com um toque aristocrático.
Uma grande e merecida homenagem à Cabernet Sauvignon.
Falcoaria Tinto Tejo DOC 2022
R$ 339,00 R$ 322,05 no pixFalcoaria Tinto Tejo DOC é um tinto estruturado e elegante da Quinta do Casal Branco, elaborado a partir de um corte clássico de castas do Tejo.
Apresenta fruta madura, taninos firmes e ótimo equilíbrio, revelando um estilo sério, gastronômico e com excelente capacidade de evolução.
Inspirado na tradição da Falcoaria Real que marcou essas terras, o Falcoaria presta homenagem à nobre arte das caçadas com falcões, símbolo histórico da Quinta do Casal Branco. Elaborado com uvas selecionadas de vinhas antigas da propriedade, expressa a identidade, a história e a ambição qualitativa desta emblemática gama.
Um vinho raro, de origem nobre, feito para quem busca o máximo em caráter e elegância.
José de Sousa Mayor (JMF) 2018 | 92 WE
R$ 447,00 R$ 424,65 no pixCom potencial para 15 anos de guarda, é um poderoso e aromático tinto com 9 meses de carvalho bem integrados ao vinho. Seus taninos são macios e o final longo e intenso.
Pontuações e reconhecimentos:
- Wine Enthusiast: 92 pontos + Top 100 Mundial (2021)
- Histórico da linha: quinta safra consecutiva acima de 90 pontos pela Wine Enthusiast (2014: 93pts, 2015: 94pts, 2016: 93pts, 2017: 92pts)
José de Sousa Tinto Alentejano (JMF) 2019 | 93 WE
R$ 224,00 R$ 212,80 no pixVermelho rubi intenso. Aromas de frutas negras, especiado, floral e com notas de ervas e tabaco. Bom corpo, marcado pelos taninos maduros que lhe dão suporte e pelo coração de frutas negras.
Pontuações safra 2023:
- 93 Wine Enthusiast
Perez Cruz Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2022 | 91TA
É um vinho com excelente custo-benefício, que mostra equilíbrio, frescor e ótima concentração de frutas vermelhas. Seus taninos macios são decorrentes dos 12 meses em carvalho francês.
Garzon Tannat Reserva 2020/2022 | 92 DES
Garzón Reserva Tannat sempre esteve entre os vinhos mais vendidos na Vino Mundi.
Um tinto com grande identidade de terroir que demonstra equilíbrio em todos os seus aspectos e traz um toque refinado de carvalho.
Pontuações safra 2020:
– 92 Descorchados 2022
– 90 Wine Enthusiast
Casa Silva Estate Grown Syrah 2024 – Vegano
Intenso aroma de cerejas, amoras e framboesas, somadas a um leve toque apimentado. No paladar, muito corpo e sabor, onde a acidez fresca e os agradáveis taninos foram suavizados pelos dois meses em que parte do vinho amadureceu em barris de carvalho francês.
Vinho vegano.
Piccini Memoro Rosso | 95 DEC
Memoro é uma deliciosa criação de Piccini, combinando uvas de quatro regiões da Itália. Elaborado para comemorar os 150 anos da unificação italiana, foi criado com um instigante corte de 40% de uvas Primitivo parcialmente passificadas, 30% de Montepulciano de Abruzzo, 20% de Nero D’Avola da Sicília e 10% de Merlot do Veneto. O vinho é macio e cheio de fruta, com um estilo exuberante e fácil de gostar. Uma verdadeira curiosidade, que por sua denominação não pode ser safrada.
Pontuações recentes:
– 95 Decanter World Wine Awards
– 95 Luca Maroni
Perez Cruz Limited Edition Carmenere 2023 | 93DES
É macio, refrescante, com ótima concentração de frutas vermelhas. Seus taninos macios são decorrentes dos 14 meses em carvalho francês. Possui um final longo e frutado.
Potuações safra 2023:
- 93 Pontos Descorchados
- 91 Pontos Tim Atkin
Casa Silva Gran Reserva Los Lingues Cabernet Sauvignon 2022 | 91DES
É elegante, maduro, com ótima concentração de frutas vermelhas. Seus taninos macios são decorrentes dos 12 meses em carvalho francês. Possui um final elegante, com leve toque apimentado.
Pontuações safra 2022:
- 91 Descorchados 2023=4
Perez Cruz Limited Edition Cabernet Franc 2023 | 91DES
É frutado, macio, com ótima integração entre a frutas e a madeira. Seus taninos macios são decorrentes dos 14 meses em carvalho francês. É um vinho que evolui muito bem na taça.
Pontuações safra 2023:
- 91 Descorchados 2024
Perez Cruz Piedra Seca Cabernet Sauvignon 2022 | 93TA 91JS
Piedra Seca é o processo pelo qual as Pedras de Maipo Andes são usadas para a construção das paredes de pedras, chamadas Pircas.
Apresenta cor rubi intensa brilhante. No aroma, destacamos as notas picantes de pimenta, frutos vermelhos frescos, cedro, morangos e mentol, que contribuem para o frescor. Na boca mostra uma acidez intensa, em equilíbrio com taninos redondos de significativa persistência que lhe conferem caráter, elegância e a tipicidade clássica do Vale Andino do Maipo. Final agradável, longo e equilibrado.
Pontuações safra 2022:
– 93 Tim Atkin
– 91 James Suckling
Y Tu de Quien Eres? Tinto 2021
Em seu rótulo está a família do produtor Ivan. E também está explicitado que é um vinho crowdfunding, ou seja, um sistema de financiamento através da cooperação coletiva. Portanto este vinho nasce graças às contribuições de todos os patronos da vinícola Gratias que acreditaram e confiaram no projeto de Ivan e sua família.
Também é um vinho ético, ou seja, cultivado e elaborado priorizando o respeito e a felicidade de um vinho e de produtores honestos. O projeto foi desenvolvido de forma responsável e consciente com o meio social e o meio ambiente.
Por que Y tú de quién eres? Todos os espanhóis do campo lembram dos avós perguntando aos jovens quem eles são e a qual família pertenciam.
Um vinho de memória, real, cru que em boca apresenta fluidez e alto drinkability. Pensado para compartilhar com quem você quer bem e com comidas simples saborosas como frango al ajillo, tortilla de batatas, etc.
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
Argentina
Brasil
Chile
Espanha
Estados Unidos
França
Itália
Portugal
Uruguai
África do Sul
Alemanha
Austrália
Hungria
Israel
Líbano
Nova Zelândia
Romênia
