Luca Syrah 2017/2018 (Laura Catena)

Produtor: Luca (Laura Catena)

Região: Mendoza

Uva: 95% Syrah, 5% Malbec

Vinhedos: Vinhedos Ugarteche, Altamira, Vista Flores, com vinhas de 20 anos de idade, plantadas em altitude elevada na região de Mendoza.

Vinificação: Tradicional, com controle de temperatura. Não é filtrado nem clarificado.

Maturação: Maturado em barricas de carvalho francês por 12 meses, sendo 50% novas.

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

Teor Alcoólico: 14%

Corpo: encorpado

Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos

Combinações: Cordeiro e carnes grelhadas.