Frutos do Mar
VIK La Piu Belle Rosé 2024 – Vegano | 94DES
Produzido no Vale de Cachapoal (Millahue), este rosé de edição limitada (85% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 7% Carménère) exibe uma cor rosada brilhante com aroma fresco de morango, framboesa, pétalas de rosa e toques minerais.
Levemente amadurecido por 2 meses em barricas Barroir, revela acidez viva, textura cremosa e um final longo e elegante.
É uma celebração da elegância premium dos rosés chilenos.
Com uma garrafa “envelopada” bastante exótica e diferente – é uma ótima sugestão também para presentear.
Pontuação safra 2024:
- 94 Pontos Descorchados
Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc 2023/2024 | 90WE
Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno vibrante e expressivo, proveniente do setor de Las Dichas, no Vale de Casablanca — uma das regiões mais frias e prestigiadas para a Sauvignon Blanc no Chile.
Apresenta aromas intensos de maracujá, toranja, groselha e cassis, complementados por notas sutis de figo, flor de macieira, abacaxi e melão.
Em boca, destaca-se pela acidez vibrante e equilibrada, corpo médio e um final limpo e persistente, refletindo a mineralidade característica do terroir costeiro.
DV Catena Chardonnay-Chardonnay 2022 – IMPORTAÇÃO OFICIAL
Neste DV Catena Chardonnay-Chardonnay temos uvas provenientes do vinhedo La Pirámide que aportam aromas de frutas maduras como abacaxi e pêssego e uvas provenientes do vinhedo Domingo que aportam aromas cítricos e minerais. Este Chardonnay é intenso e elegante. Na boca é untuoso com um final prolongado e fresco.
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc 2023 | 92 DES
Cool Coast Sauvignon Blanc é o primeiro vinho proveniente das colinas da costa fria do Vale de Colchagua. Fresco, frutado, mineral e com muita presença de boca.
Pontuações safra 2023:
- 92 Descorchados 2024
Les Vins Breban Lavendette Rosé 2023
Cor vermelho brilhante. Aroma leve de morango com notas frescas de lichia e maçã verde. No paladar possui uma densidade combinada com caráter refrescante, que resulta em um vinho agradável e vibrante.
Boya Sauvignon Blanc 2023 – Viña Garcés Silva (Amayna) | 92 TA
Referência em Sauvignon Blanc sul-americano. Um vinho fresco e aromático que está sempre recebendo boas pontuações.
Pontuações safra 2023:
- 92 Tim Atkin
- 91 Antonio Galloni
Eugen Müller Charisma Riesling Trocken QbA 2023
Charisma é feito de uvas Riesling maduras, escolhidas a dedo em vinhedos que estão entre os melhores para o cultivo de Riesling na região de Pfalz. O vinho de caráter mineral e frutado, é dominado por sabores frescos de citrinos com toques de abacaxi e damasco. No paladar, apresenta uma fruta leve e refrescante. Ideal para pratos mais leves, saladas e peixes.
Garzón Reserva Pinot Noir Rosé 2024 | 92DES 92JS
100% Pinot Noir obtido a partir de uma cuidadosa seleção de uvas. Sua maturação é feita durante 3 a 6 meses sobre as borras em tanques de aço inoxidável. Este vinho rosé fresco é o companheiro perfeito de pratos mediterrâneos, petiscos, sushi, salmão e peixes grelhados.
Pontuações safra 2024:
- 92 Descorchados 2025
- 92 James Suckling
- 90 Wine Enthusiast
Cava Freixenet Cordon Negro Brut (Espumante)
O espumante Cordon Negro da Freixenet é um dos mais conhecidos e vendidos no Brasil. É elaborado pelo método tradicional, o mesmo dos grandes Champagnes.
Mini Freixenet Prosecco DOC Extra Dry – 200ml
Aromas frescos de frutas cítricas, maçã e flores. Leve e fresco no paladar com tons de limão maduro, maçã verde e toranja. Linda garrafa, que não passa despercebida.
Philippe Girard Savigny-Les-Beaune Chardonnay 2022
Branco com linda cor dourada, esmeralda e reflexos de palha pálida. Buquê rico, com suavidade no paladar, e também muito frescor.
Em nossa degustação, foi aplaudido de pé! Um super branco, que vai lhe encantar.
Catena Malbec Rosé 2021 | 91JS
Um rosé realmente único, lançado exclusivamente para o mercado brasileiro! Elaborado com base na uva Malbec e um pequena pitada das uvas Syrah e Grenache. É o grande e esperado rosado de Catena Zapata que passa de 3 a 4 meses em barricas anteriormente utilizadas no envelhecimento de Chardonnays.
Muros Antigos Loureiro Vinho Verde 2023
A Loureiro é outra uva emblemática da região dos Vinhos Verdes e protagonista neste vinho branco repleto de camadas de aromas. Apresenta bela intensidade cítrica, mais maçã, flores brancas e mineral. Corpo médio, combinando concentração e frescor, com final preciso, elegante.
Luis Pato Maria Gomes 2023
Um vinho leve, fresco e aromático, perfeito para ser bebido como aperitivo ou na companhia de peixes e mariscos, com a assinatura do genial Luis Pato.
Pizzato Chardonnay D.O.V.V. 2023
Pureza, frescor, nitidez, franqueza e drinkability. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos. Lotes limitados, com numeração das garrafas. Complexidade e riqueza sem ser ‘pesado’. DOVV : Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009-atual).
Brilhante, de coloração amarelo claro com traços esverdeados. No olfato apresenta aromas intensos de pera, frutas cítricas maduras, maçã vermelha, pêssego, e abacaxi, com leve toque de flores brancas e traços minerais. Na boca, corpo médio, bom frescor, elegante, maduro. Persistência longa e fresca.
Paul Mas Claude Val Blanc 2024
Claude Val Blanc apresenta cor vibrante palha de média intensidade, com reflexos verdeais. No olfato, mostra toques cítricos (limão siciliano), fruta tropical e acácia.
Explosão deliciosa na boca, com uma fruta viva, fresca, num balanço cativante e de ótima persistência.
Freixenet Prosecco DOC Extra Dry (Espumante)
Aromas frescos de frutas cítricas, maçã e flores. Leve e fresco no paladar com tons de limão maduro, maçã verde e toranja. Linda garrafa, que não passa despercebida.
Luis Cañas Viñas Viejas Blanco 2022
Um branco fresco, expressivo e complexo, com um perfil muito gastronômico e versátil, que amadurece na adega sobre as suas borras durante 5 meses. Feito com uvas cultivadas em vinhedos com idade de mais de 55 anos.
Champagne Veuve Clicquot Brut | 91 JS
Intenso e agradável, tem notas frutadas e de brioche. Esse é o champagne de todos os momentos! Um estilo de vinho de altíssima qualidade.
Pontuações:
- 91 James Suckling
- 90 Wine Spectator
- 90 Vinous Antonio Galloni
- 90 Wine & Spirits Magazine
Studio by Miraval IGP Mediterranee Blanc 2022
Criação do ator Brad Pitt em parceria com a Família Perrin, esta é a versão branca do irmão mais novo do famoso Chateau Miraval Rosé.
Muros Antigos Escolha Vinho Verde 2023
Achado incrível, assinado por um dos mais respeitados enólogos portugueses, o genial Anselmo Mendes. Muros Antigos é muito puro no nariz com citrinos, ervas, pêssego e mineral. Surpreendente concentração na boca, com textura rica e balanço perfeito. É produzido a partir das três principais castas da região: Loureiro, Avesso e Alvarinho.
Apresenta grande frescor, ótima textura e um final persistente e agradável.
Garzon Albariño Reserva 2024 | 93 DES
Este talvez seja a melhor expressão da Albariño no novo mundo. Repleto de ervas, flores e frutas e uma nota mineral que é marca registrada dos vinhos da Garzón.
Pontuações safra 2024:
- 93 Descorchados 2025
- 92 James Suckling
- 91 Wine Spectator
- 90 Decanter Magazine
- 90 Wine Enthusiast
Alamos Viognier 2024
O Alamos Viognier é uma edição limitada, exclusiva para o Brasil e poucos outros países. É um branco muito aromático e macio, com bom corpo e ótima acidez. Seu final é saboroso e frutado.
Muros Antigos Alvarinho Vinho Verde 2021/2022 | 92 WE
Criado por Anselmo Mendes, um dos mais destacados vinicultores do Minho, apresenta aromas de frutas cítricas e flores. Na boca é untuoso, com ótimo frescor e leve mineralidade.
Pontuações safra 2019:
– 92 Wine Enthusiast
Porcupine Ridge Sauvignon Blanc 2023
Ótimo Sauvignon Blanc Sul-Africano, de excepcional relação qualidade/preço. Fino e muito aromático, na boca é saboroso e intenso, refrescante, com grande equilíbrio entre a fruta e a perfeita acidez. Super recomendado!
Pera Manca Branco 2022
Pêra Manca é uma verdadeira lenda no Brasil. O vinho é produzido pela Fundação Eugênio de Almeida (da qual faz parte a Adega Cartuxa), que é uma instituição com fins filantrópicos do Alentejo, mais especificamente em Évora, região do centro-sul de Portugal.
Denominado pelo produtor como um “vinho de exceção”, parte do Pêra Manca branco é fermentado em barricas francesas, passando depois por um período de 12 meses em contato com as borras e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
É feito com as uvas Antão Vaz e Arinto e apresenta um persistente aroma frutado e de baunilha. Na boca é seco, equilibrado, com excelente corpo e perfeita acidez.
Andes Cru Equis Moscatel – Vinho Natural Laranja 2022 | 93DES 93TA
Equis é a linha de vinhos de baixa intervenção de Andes Cru, com foco em variedades e práticas ancestrais, colocando ao extremo a expressão do terroir.
Este branco não é filtrado e pode conter alguns sedimentos. O resultado é um vinho laranja delicado e extremamente fresco. 2022 produziu somente 3800 garrafas.
Apesar da uva Moscatel, este é um branco Seco.
Pontuações:
- 93 Pontos Descorchados
- 93 Tim Atkin
Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett 2022
Excelente opção para os amantes da Riesling, o vinho tem um belo equilíbrio entre a doçura residual e a suculenta acidez. Muito fácil de beber. Vinho suave.
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
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