Frutos do Mar
Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc 2023/2024 | 90WE
Casas del Bosque Collection Sauvignon Blanc é um vinho branco chileno vibrante e expressivo, proveniente do setor de Las Dichas, no Vale de Casablanca — uma das regiões mais frias e prestigiadas para a Sauvignon Blanc no Chile.
Apresenta aromas intensos de maracujá, toranja, groselha e cassis, complementados por notas sutis de figo, flor de macieira, abacaxi e melão.
Em boca, destaca-se pela acidez vibrante e equilibrada, corpo médio e um final limpo e persistente, refletindo a mineralidade característica do terroir costeiro.
Angelica Zapata Chardonnay 2021 | 97JS 96RP
Angelica Zapata Chardonnay é uma expressão fiel do microclima de altíssima altitude de Mendoza, oferecendo uma intensa cor dourada com tons esverdeados. Seus aromas são cítricos e com suave mineralidade. No paladar, um toque adocicado leva a um vinho fresco e untuoso, cheio de frutas maduras e baunilha. O final é longo e persistente, com acidez nítida e bem equilibrada.
Pontuações safra 2021:
- 97 James Suckling
- 96 Robert Parker
Pizzato Sauvignon Blanc 2024
Este vinho faz parte de uma reserva selecionada: são 5.800 garrafas todas numeradas e engarrafadas em um único lote. Seus aromas remetem a notas cítricas (lima, limão, capim cidreira), folhas de tomateiro, frutas de cor verde (kiwi, melão, maçã), ervas finas, goiaba e maracujá. Na boca apresenta-se refrescante, vibrante e de persistência média, seco mas com um final frutado.
Guaspari Vista do Lago Chardonnay 2018
Vinho de coloração limão, profundo e complexo. É intenso e elegante, com aromas cítricos, de maçã e de fruta de caroço. Na boca apresenta uma excelente acidez, corpo médio e textura envolvente. Um vinho muito equilibrado, com um frescor muito agradável e um final marcante que foi fermentado em carvalho e estagiou com suas borras finas por 14 meses e após o envase, descansou por 10 meses até sua comercialização.
Cartuxa Colheita Branco 2023
Branco português de grande destaque produzido pela Adega Cartuxa na sub-região de Évora no coração do Alentejo. Tem como base as uvas Antão Vaz e Arinto. É um vinho muito harmonioso com um aroma fino e cítrico, seu corpo é mediano e apresenta frescor e muita elegância. Uma excelente companhia para dias memoráveis.
Catena Alta Chardonnay 2022 | 94JS
Encorpado, profundo e muito complexo, o Catena Alta Chardonnay mostra uma pureza de sabores e uma mineralidade particular. As uvas são colhidas no vinhedo Adrianna, com uma das altitudes mais elevadas do mundo: quase 5.000 metros de altitude e uma grande amplitude térmica, gerando uvas com maturação perfeita. É um grande vinho, muito equilibrado e capaz de evoluir em garrafa por muitos anos.
Pontuações safra 2022:
- 94 James Suckling
- 94 Antonio Galloni
- 93 Descorchados
Pizzato Chardonnay D.O.V.V. 2023
Pureza, frescor, nitidez, franqueza e drinkability. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos. Lotes limitados, com numeração das garrafas. Complexidade e riqueza sem ser ‘pesado’. DOVV : Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009-atual).
Brilhante, de coloração amarelo claro com traços esverdeados. No olfato apresenta aromas intensos de pera, frutas cítricas maduras, maçã vermelha, pêssego, e abacaxi, com leve toque de flores brancas e traços minerais. Na boca, corpo médio, bom frescor, elegante, maduro. Persistência longa e fresca.
Eugen Müller Forster Mariengarten Riesling Kabinett 2022
Excelente opção para os amantes da Riesling, o vinho tem um belo equilíbrio entre a doçura residual e a suculenta acidez. Muito fácil de beber. Vinho suave.
Pera Manca Branco 2021 – Magnum 1500ml (Com caixa de madeira)
Pêra Manca é uma verdadeira lenda no Brasil. O vinho é produzido pela Fundação Eugênio de Almeida (da qual faz parte a Adega Cartuxa), que é uma instituição com fins filantrópicos do Alentejo, mais especificamente em Évora, região do centro-sul de Portugal.
Denominado pelo produtor como um “vinho de exceção”, parte do Pêra Manca branco é fermentado em barricas francesas, passando depois por um período de 12 meses em contato com as borras e 6 meses em garrafa antes de ser comercializado.
É feito com as uvas Antão Vaz e Arinto e apresenta um persistente aroma frutado e de baunilha. Na boca é seco, equilibrado, com excelente corpo e perfeita acidez.
* Acompanha caixa de madeira
La Vieille Ferme Rosé (Côtes du Ventoux) 2024
Este rosado delicioso é elaborado pela família Perrin, com uvas Cinsault, Grenache e Syrah de cultivo orgânico. Um vinho para beber a toda hora, que combina com uma grande variedade de petiscos, saladas e frutos do mar.
Boya Sauvignon Blanc 2023 – Viña Garcés Silva (Amayna) | 92 TA
Referência em Sauvignon Blanc sul-americano. Um vinho fresco e aromático que está sempre recebendo boas pontuações.
Pontuações safra 2023:
- 92 Tim Atkin
- 91 Antonio Galloni
Champagne Veuve Clicquot Brut | 91 JS
Intenso e agradável, tem notas frutadas e de brioche. Esse é o champagne de todos os momentos! Um estilo de vinho de altíssima qualidade.
Pontuações:
- 91 James Suckling
- 90 Wine Spectator
- 90 Vinous Antonio Galloni
- 90 Wine & Spirits Magazine
Champagne Perrier Jouet Grand Brut | 90 WS
Perrier-Jouët Grand Brut é delicado, elegante e equilibrado. O impressionante frescor e vivacidade dos aromas florais e frutados misturam-se às notas sutis de baunilha e manteiga, conferindo ao vinho um caráter frutado e consistente.
Pontuações:
- 90 Wine Spectator
- 90 Wine Enthusiast
Garzon Albariño Reserva 2024 | 93 DES
Este talvez seja a melhor expressão da Albariño no novo mundo. Repleto de ervas, flores e frutas e uma nota mineral que é marca registrada dos vinhos da Garzón.
Pontuações safra 2024:
- 93 Descorchados 2025
- 92 James Suckling
- 91 Wine Spectator
- 90 Decanter Magazine
- 90 Wine Enthusiast
Freixenet Prosecco DOC Extra Dry (Espumante)
Aromas frescos de frutas cítricas, maçã e flores. Leve e fresco no paladar com tons de limão maduro, maçã verde e toranja. Linda garrafa, que não passa despercebida.
Les Allées du Vignoble Chablis 2019
Um vinho fino e elegante, de bom corpo e marcado pela sua mineralidade e estrutura. É o que de melhor a Chadonnay tem a oferecer!
Paul Mas Claude Val Blanc 2024
Claude Val Blanc apresenta cor vibrante palha de média intensidade, com reflexos verdeais. No olfato, mostra toques cítricos (limão siciliano), fruta tropical e acácia.
Explosão deliciosa na boca, com uma fruta viva, fresca, num balanço cativante e de ótima persistência.
Champagne Taittinger Brut Reserve | 92 WE
Champagne leve, elegante e equilibrado, que exibe notas de frutas cítricas, frutas secas e toques florais. Na boca é bastante agradável e de notável frescor.
Pontuações (N/V):
- 92 pontos Wine Enthusiast
- 90 pontos Robert Parker
- 90 pontos Wine Spectator
Les Vins Breban Lavendette Rosé 2023
Cor vermelho brilhante. Aroma leve de morango com notas frescas de lichia e maçã verde. No paladar possui uma densidade combinada com caráter refrescante, que resulta em um vinho agradável e vibrante.
VIK La Piu Belle Rosé 2024 – Vegano | 94DES
Produzido no Vale de Cachapoal (Millahue), este rosé de edição limitada (85% Cabernet Sauvignon, 8% Syrah, 7% Carménère) exibe uma cor rosada brilhante com aroma fresco de morango, framboesa, pétalas de rosa e toques minerais.
Levemente amadurecido por 2 meses em barricas Barroir, revela acidez viva, textura cremosa e um final longo e elegante.
É uma celebração da elegância premium dos rosés chilenos.
Com uma garrafa “envelopada” bastante exótica e diferente – é uma ótima sugestão também para presentear.
Pontuação safra 2024:
- 94 Pontos Descorchados
Muros Antigos Alvarinho Vinho Verde 2021/2022 | 92 WE
Criado por Anselmo Mendes, um dos mais destacados vinicultores do Minho, apresenta aromas de frutas cítricas e flores. Na boca é untuoso, com ótimo frescor e leve mineralidade.
Pontuações safra 2019:
– 92 Wine Enthusiast
Cava Freixenet Cordon Negro Brut (Espumante)
O espumante Cordon Negro da Freixenet é um dos mais conhecidos e vendidos no Brasil. É elaborado pelo método tradicional, o mesmo dos grandes Champagnes.
Le P’tit Lolo 2023
Os aromas de frutas cítricas são os mais presentes, como suco de limão tahiti, abacaxi ainda verde e maracujá, e a Sauvignon Blanc traz um conjunto de aromas vegetais que incrementam esse frescor com notas de alecrim, grama cortada e aspargos verdes.
Soalheiro Alvarinho 2024 (Vinho Verde)
Sempre nas listas dos melhores Alvarinhos de Portugal da imprensa especializada, é proveniente da sub-região de Monção, que produz os melhores vinhos verdes.
Pontuações safra 2024:
- 93 Decanter Magazine
- 91 Robert Parker
- 90 Wine Spectator
- 90 James Suckling
Alain Geoffroy Petit Chablis 2023
Vinho de cor amarelo palha brilhante com aromas florais e de frutas cítricas. Na boca é leve e refrescante, com sabores cítricos e minerais. Um grande exemplar de Chablis com final fresco e saboroso.
Les Bourgarels Chardonnay 2024
Ouro brilhante lindo. Aromas complexos minerais e de frutas, como pêssego maduro e nectarina. Notas de baunilha e noz-moscada e em uma segunda camada uma sutil nota de torrado. Elegante e muito bem equilibrado, com uma frescura maravilhosa. Persistente e acabamento cremoso.
Philippe Girard Savigny-Les-Beaune Chardonnay 2022
Branco com linda cor dourada, esmeralda e reflexos de palha pálida. Buquê rico, com suavidade no paladar, e também muito frescor.
Em nossa degustação, foi aplaudido de pé! Um super branco, que vai lhe encantar.
Casa Silva Estate Grown Sauvignon Blanc 2024 -Vegano
Excelente opção para o dia-a-dia, Estate Grown Sauvignon Blanc é um vinho jovem e refrescante, com aroma agradável e acidez equilibrada.
Vinho vegano.
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
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