Tipo
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
País
África do Sul
Argentina
Austrália
Brasil
Chile
Estados Unidos
Nova Zelândia
Uruguai
Alemanha
Espanha
França
Hungria
Israel
Itália
Líbano
Portugal
Produtor
Valor
Promoções
Pontuados
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Ícones
Outros
Crasto Douro DOC Rosé 2019
R$ 139,90
Cor salmão brilhante, apresenta frescas notas de frutos silvestres, em sintonia com elegantes notas florais. Na boca, mostra-se vibrante evoluindo para um vinho de matriz sólida e equilibrada, onde encontramos taninos suaves e excelente mineralidade. Um vinho cativante que termina fresco e com boa persistência
Em estoque
Produtor: Quinta do Crasto
Região: Douro, Portugal.
Uvas: Touriga Nacional (85%) e Tinta Roriz (15%)
Vinificação: As uvas provenientes de talhões previamente selecionados, foram transportadas em caixas de plástico alimentar de 22 kg e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Foram posteriormente desengaçadas e suavemente prensadas, tendo sido apenas aproveitado o mosto lágrima, que foi seguidamente transferido para uma cuba de inox onde se manteve a uma temperatura de 8ºC durante 48 horas até a sua decantação. Seguidamente decorreu a fermentação alcoólica em cuba de inox com temperaturas controladas de 14º C durante um período de 30 dias.
Maturação: O Crasto Rosé estagiou 3 meses em cubas de aço inox, em processo parcial de trabalho de borras finas.
Teor alcoólico: 13%
Harmonização: Carnes brancas, massas com molho de tomate, peixes, sushi e queijos semi-duros.
| País | |
|---|---|
| Região | |
| Produtor | |
| Tipo | |
| Uva(s) | |
| Safra | |
| Teor Alcoólico | 13,0% |
| Volume | |
| Harmonização |
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