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Flor de Crasto Douro DOC 2021

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Apresenta excelentes notas de frutos vermelhos frescos, muito bem integrados com suaves notas florais. Inicia a prova em boca de forma cativante, evoluindo sempre com grande frescura para um vinho de volume e estrutura média, onde é possível encontrar uma textura de taninos suaves. Um vinho que termina fresco e em perfeito equilíbrio.

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

Produtor Produtor

Tipo Tipo

Uvas Uva(s)

, ,

Safra Safra

Alcool Teor Alcoólico

14,0%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

, , ,

Mais Informações

Produtor: Quinta do Crasto

Região: Douro, Portugal.

Uvas: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Vinificação: As uvas vindimadas e transportadas em caixas de 22 kg são sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega, antes de serem desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em aço inox onde fermentaram com temperatura controlada durante um período de 7 dias.

Teor alcoólico: 14%

Harmonização: Carnes em geral, massas com molho de tomate, bacalhau e queijos semi-duros.

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