Chateau Chevalier des Brards 2020

Château Chevalier des Brards é um Bordeaux tinto de perfil clássico, frutado e gastronômico, produzido na denominação Blaye Côtes de Bordeaux. Elaborado com Merlot e Cabernet Sauvignon, combina fruta madura, notas picantes e leve presença amadeirada, entregando uma taça equilibrada, acessível e perfeita para acompanhar pratos de média intensidade.

Sobre o produtor e a origem

Este vinho nasce em Blaye Côtes de Bordeaux AOC, região localizada na margem direita de Bordeaux, conhecida por tintos de boa estrutura, fruta generosa e excelente vocação gastronômica. A combinação de Merlot e Cabernet Sauvignon resulta em um estilo bordalês direto e agradável, com maciez, frescor e boa presença em boca.

Notas de aroma e sabor

Apresenta bela cor vermelha, com reflexos arroxeados. No nariz, mostra aromas de frutas, acompanhados por notas picantes e amadeiradas. Em boca, tem ataque franco, com frutos maduros em destaque, frescor e um estilo muito agradável. Como resultado, entrega um Bordeaux saboroso, versátil e fácil de levar à mesa.

Informações técnicas

• País/Região: França, Bordeaux
• Denominação: Blaye Côtes de Bordeaux AOC
• Vinho: Château Chevalier des Brards
• Tipo: Tinto seco
• Uvas: Merlot e Cabernet Sauvignon
• Teor alcoólico: 14% vol.

Harmonização

• Entrecôte grelhado com batatas rústicas
• Hambúrguer artesanal com queijo semicurado
• Pappardelle ao ragu de carne
• Frango assado com ervas e legumes
• Costelinha suína ao forno
• Queijos semicurados, como Gouda e Comté jovem