Produtor: Chateau Ponchemin
Região: Bordeaux, França
Uvas: 92% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon
Vinificação: Maceração e fermentação tradicional com controle de temperatura.
Amadurecimento: Amadurecido em barricas de carvalho por breve período
Graduação Alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16°C
Estimativa de guarda: 4 anos
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, assadas e pratos mais encorpados.
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