Casa Silva Reserva Terroir de Familia Carmenère 2019/2020

Name: Casa Silva Reserva Terroir de Familia Carmenère 2019/2020
Brand: Casa Silva
SKU: VT7Ch0139VM
Price: 109.90 BRL
Availability: InStock

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Vinho vegano de intensa cor vermelho rubi com intensos aromas de frutas vermelhas maduras e pimenta branca. Na boca é encorpado, intenso, com taninos maduros e acidez balanceada. É muito equilibrado, de agradável e persistente final.

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SKU: VT7Ch0139VM Categoria: Tinto Tags: 2020, Carmenere, Casa Silva, Chile, Desconto, Desconto Progressivo, Tinto, Valle de Colchagua Marca: Casa Silva

Produtor: Casa Silva

Região: D.O Los Lingues, Valle de Colchagua

Uvas: 100% Carmenère

Graduação alcoólica: 14%

Elaboração: as uvas são classificadas antes do processo de maceração. A pré-fermentação ocorre por 6 dias com temperatura constante de 6ºC. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inoxidável durante 17 dias entre 28ºC e 30ºC.

Amadurecimento: 50% de todo o vinho é envelhecido em barris de carvalho francês durante 7 meses.

Temperatura de serviço: 16 a 18ºC.

Harmonização: Ideal com pratos a base de carnes vermelhas, massas ao molho de carne e queijos de sabores fortes.

País	Chile
Região	Valle de Colchagua
Produtor	Casa Silva
Tipo	Tinto
Uva(s)	Carmenere
Safra	2019, 2020
Teor Alcoólico	14,0%
Volume	750ml
Harmonização	Carnes Vermelhas, Massas com molho vermelho, Queijos