Produtor: Casa Silva
Região: Vale de Colchágua
Uvas: Carménère, Cabernet Sauvignon, Syrah, Pinot Noir e Petit Verdot
Amadurecimento: 9 meses em barricas (60% do vinho).
Elaboração: as uvas são selecionadas antes do processo de maceração. A pré-fermentação ocorre por 8 dias com temperatura constante de 6ºC. A fermentação alcoólica se dá em tanques de aço inoxidável por 16 dias a 28ºC.
Graduação alcoólica: 14,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Harmonização: Ideal com pratos a base de carnes vermelhas, massas ao molho de carne e queijos de sabores fortes.
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