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O vinho atinge aquele grande equilíbrio de frutas escuras, rosa e alcatrão que torna o Brunello único, e não tem aqueles taninos ásperos e firmes de muitos Brunellos jovens.
Pontuações safra 2019:
– 96 Wine Spectator
– 95 Wine Advocate
– 95 Vinous
– 93 James Suckling
Ficha Técnica
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Tipo
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14,5% |
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750ml |
Harmonização
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Pontuações
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Mais Informações
Caprili Brunello di Montalcino é um vinho tinto italiano produzido com a uva Sangiovese Grosso na região de Montalcino, na Toscana.
Seu produtor, Caprili, foi fundada em 1965, por Alfo Bartolommei, que adquiriu a propriedade da família Castelli-Martinozzi, donos da Villa Santa Restituta.
Com graduação alcoólica de 14,5%, o vinho Caprili Brunello di Montalcino que amadurece em barricas de carvalho por 3 anos, é um tinto encorpado e elegante, maduro e com um excelente potencial de guarda.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 18-20ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Carnes vermelhas e de caça
- Massas com molhos intensos
- Queijos maturados
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