Pizzato
A Vinícola Pizzato produz alguns dos vinhos brasileiros mais premiados, com rótulos de alta qualidade elaborados no coração do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul.
Pizzato Merlot Reserva 2024
R$ 129,90 R$ 123,41 no pixPizzato Merlot Reserva é um tinto envolvente e elegante, que combina fruta madura, taninos macios e um toque refinado de madeira.
Um vinho pensado para a mesa, ideal para quem busca profundidade, equilíbrio e a expressão clássica do Merlot do Vale dos Vinhedos.
Pizzato Legno Chardonnay DOVV 2023 | 93TA
R$ 189,00 R$ 179,55 no pixPizzato Legno Chardonnay é um branco envolvente e sofisticado, que combina fruta madura, textura cremosa e um toque elegante de madeira.
Um vinho pensado para a mesa, ideal para quem busca um Chardonnay brasileiro de maior profundidade e presença.
Pontuações:
- 93 Tim Atkin
Mini – Pizzato Fausto Tannat 2022 – 187ml
R$ 27,90 R$ 26,51 no pixVermelho escuro com tons violáceos; intenso; aromas de amoras silvestres e frutas escuras em geral, café, terroso, especiarias e couro. Apresenta taninos finos, é equilibrado, fresco e persistente; corpo médio. No retrogosto, amoras silvestres, especiarias e couro. Boa persistência e sensação de frescor. * notas geralmente observadas.
Fausto De Pizzato Verve Gran Reserva 2021
De: R$ 199,00 R$ 179,00 Por: R$ 179,00 R$ 170,05 no pixApresenta cor intensa, rubi com alguns tons púrpura. Aromas de frutas vermelhas, especiarias, chocolate, couro e ameixas secas. Encorpado, de boa persistência e equilíbrio. Seus taninos são elegantes e o final prolongado.
Mini – Pizzato Fausto Cabernet Sauvignon 2024 – 187ml
R$ 27,90 R$ 26,51 no pixVermelho-rubi intenso com alguns traços violáceos; frutado, amoras, cerejas e ameixa preta. Traços de especiarias escuras e leve mentolado. Na boca, médio para encorpado, frutado, de boa persistência, acidez agradável, com taninos de textura marcante. * notas geralmente observadas.
Frutado, mas com complexidade proveniente de amadurecimento. Passagem moderada por barris de carvalho (2º uso ou mais). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propriedade de Dr Fausto. Lotes limitados, com numeração das garrafas. 187 ml (tampa pilfer/screw cap).
Pizzato Concentus Gran Reserva DOVV 2022 | 93TA
De: R$ 199,00 R$ 179,00 Por: R$ 179,00 R$ 170,05 no pixPizzato Concentus Gran Reserva DOVV é um blend marcante de Merlot (≈65 %), Tannat (≈20 %) e Cabernet Sauvignon (≈15 %), fermentado em tanques inox com leveduras selecionadas.
Passa 11 meses em barricas de carvalho francês e americano de primeiro e segundo uso, resultando em estrutura encorpada, taninos elegantes e aromas de frutas negras em compota, especiarias, alcatrão e cacau.
Pontuação safra 2022:
- 93 Tim Atkin
Pizzato DNA99 Single Vineyard Merlot 2022 | 95TA
R$ 459,00 R$ 436,05 no pixConsiderado por diversos críticos como o Melhor Merlot Brasileiro.
Em 1999, primeira safra vinificada pela Pizzato, foram elaboradas apenas 15.500 garrafas: o Pizzato Merlot 1999. Ao ser lançado, em setembro de 2000, o Merlot 1999 passou a ser referência para o potencial da uva Merlot no Vale dos Vinhedos/Serra Gaúcha.
Atualmente, a Merlot é considerada a uva que apresenta os melhores resultados para vinhos finos na Serra Gaúcha/Vale dos Vinhedos. A partir do mesmo vinhedo que deu origem ao Pizzato Merlot 1999, a PIZZATO apresenta este exclusivo Merlot, ano após ano sendo aperfeiçoado em sua produção.
E, por que o nome DNA 99? Ele provém da mesma localização/vinhedo, de vinhas antigas com baixa produção, ou de parcela renovada no mesmo solo, clima do período de crescimento e amadurecimento similar ao da safra 1999 e as mesmas pessoas responsáveis pelos vinhedos e elaboração do vinho!
Visual: apresenta cor intensa, rubi violácea
Aroma: Lembra caldo de frutas vermelhas flambadas, geléia, especiarias, baunilha, ameixas secas.
Paladar: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, com retrogosto prolongado com traços de especiarias, ameixas.
Pontuação safra 2022:
- 95 Tim Atkin – o melhor tinto brasileiro do Guia TA 2026
Pizzato Chardonnay D.O.V.V. 2025
R$ 134,90 R$ 128,16 no pixPureza, frescor, nitidez, franqueza e drinkability. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos. Lotes limitados, com numeração das garrafas. Complexidade e riqueza sem ser ‘pesado’. DOVV : Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009-atual).
Brilhante, de coloração amarelo claro com traços esverdeados. No olfato apresenta aromas intensos de pera, frutas cítricas maduras, maçã vermelha, pêssego, e abacaxi, com leve toque de flores brancas e traços minerais. Na boca, corpo médio, bom frescor, elegante, maduro. Persistência longa e fresca.
Pizzato Veludo Azul Alicante Bouschet Reserva 2023
R$ 149,90 R$ 142,41 no pixUm dos vinhos mais exclusivos do Brasil, este Alicante Bouschet encanta pela cor intensa, taninos sedosos e complexidade aromática – notas de amoras negras, cacau e especiarias, com toques elegantes de carvalho francês. Produzido em lotas numeradas e limitadas, é o único varietal comercial da uva no país, reconhecido internacionalmente (91 pts Guia Adega).
Vinho de guarda e personalidade. Uma jóia rara da viticultura brasileira que merece ser degustada agora ou guardada para evoluir ainda mais em sua adega.
Pizzato Allumé Pinot Noir 2023
De: R$ 119,90 R$ 109,90 Por: R$ 109,90 R$ 104,41 no pixVinho de corpo médio, frutado e muito agradável que mostra frescor do início ao fim. Tem passagem por barrica francesa por 5 meses e está prontinho para beber.
Kit Pizzato com 2 Garrafas – Branco e Tinto
R$ 313,80Kit composto por 2 vinhos brasileiros da Vinícola Pizzato, produzidos na região da Serra Gaúcha, que acompanham Caixa Kraft na cor preta. A caixa vem com palha, tampa e fita decorativa preta.
Kit Pizzato com 3 Garrafas
Kit composto por 3 vinhos brasileiros da Vinícola Pizzato, produzidos na região da Serra Gaúcha, que acompanham Caixa Kraft na cor preta. A caixa vem com palha, tampa e fita decorativa preta.
Mini – Pizzato Fausto Chardonnay 2023/2025 – 187ml
Amarelo claro com traços esverdeados, brilhante; fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais; na boca, fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa. *percepção média.
Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Elaborado com uvas de vinhedos da Família Plínio Pizzato. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, estabelecido nos anos 1990 Elaboração de lotes de quantidade limitada e exclusive (tudo numerado). Sem passagem por barris de carvalho. Opção de garrafa 750 ml.
Pizzato Sauvignon Blanc 2024
Este vinho faz parte de uma reserva selecionada: são 5.800 garrafas todas numeradas e engarrafadas em um único lote. Seus aromas remetem a notas cítricas (lima, limão, capim cidreira), folhas de tomateiro, frutas de cor verde (kiwi, melão, maçã), ervas finas, goiaba e maracujá. Na boca apresenta-se refrescante, vibrante e de persistência média, seco mas com um final frutado.
Pizzato Fausto Chardonnay 2023
Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais. Seu paladar é fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.
Pizzato Nervi Tannat Reserva 2022
Vermelho-rubi, intenso, límpido. No olfato, complexo, amoras maduras, especiarias doces, couro, tabaco, geleias (ameixa, amora), cacau, baunilha e torrefação. Na boca, potente, de bom corpo e estrutura, taninos finos e volumosos, retro gosto persistente.
Pizzato Violette Tinto Suave
Vinho fino suave com deliciosos aromas de frutas negras maduras. Na boca é frutado e saboroso, com taninos e doçura em perfeita harmonia.
Pizzato Semillon 2022
Uvas vindas de um vinhedo plantado em 2012 que vem produzindo consistentemente desde 2015. A proposta é ser um branco amadurecido, que passa 12 meses em carvalho. Bastante frescor, corpo e complexidade. Lotes limitados, com numeração das garrafas.
Pizzato Allumé Cabernet Sauvignon 2021
Allumé é uma palavra positiva, do francês: aceso, ligado, iluminado. Sinônimo da busca incansável, entusiasmada e atenta da Família Pizzato pelos melhores resultados para as uvas e vinhos.
Allumé Cabernet Sauvignon é um blend de Cabernets de várias regiões, de uvas provenientes dos vinhedos da Pizzato em Santa Lúcia/Vale dos Vinhedos e Dr Fausto/Serra Gaúcha, além de outras regiões do estado do Rio Grande do Sul.
Vinho estruturado, marcante nos taninos, com equilíbrio e frescor persistente, além de muita elegância.
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
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