EventosPizzato
Pizzato Chardonnay D.O.V.V. 2023
R$ 129,90 R$ 123,41 no pixPureza, frescor, nitidez, franqueza e drinkability. Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas do vinhedo Santa Lúcia, Vale dos Vinhedos. Lotes limitados, com numeração das garrafas. Complexidade e riqueza sem ser ‘pesado’. DOVV : Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2009-atual).
Brilhante, de coloração amarelo claro com traços esverdeados. No olfato apresenta aromas intensos de pera, frutas cítricas maduras, maçã vermelha, pêssego, e abacaxi, com leve toque de flores brancas e traços minerais. Na boca, corpo médio, bom frescor, elegante, maduro. Persistência longa e fresca.
Pizzato Legno Chardonnay DOVV 2022/2023
R$ 179,00 R$ 170,05 no pixDe coloração amarelo palha dourado, apresenta-se límpido e brilhante. No olfato apresenta aromas intensos de frutas tropicais maduras, abacaxi, manteiga, baunilha, especiarias doces e mel. Na boca, complexo, equilibrado, com bom frescor, elegante e de muito boa persistência.
Pureza, frescor, nitidez, franqueza, corpo e complexidade Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propr.deSta Lúcia, Vale dos Vinhedos. Lotes limitados, com numeração das garrafas (própria e da DO). Complexidade e riqueza, mas respeitando o frescor e a origem. DOVV : Denominação de Origem Vale dos Vinhedos (2011-atual)
Pizzato Semillon 2022
R$ 179,00 R$ 170,05 no pixUvas vindas de um vinhedo plantado em 2012 que vem produzindo consistentemente desde 2015. A proposta é ser um branco amadurecido, que passa 12 meses em carvalho. Bastante frescor, corpo e complexidade. Lotes limitados, com numeração das garrafas.
Pizzato Veludo Azul Alicante Bouschet Reserva 2021/2022
R$ 139,90 R$ 132,91 no pixUm dos vinhos mais exclusivos do Brasil, este Alicante Bouschet encanta pela cor intensa, taninos sedosos e complexidade aromática – notas de amoras negras, cacau e especiarias, com toques elegantes de carvalho francês. Produzido em lotas numeradas e limitadas, é o único varietal comercial da uva no país, reconhecido internacionalmente (91 pts Guia Adega).
Vinho de guarda e personalidade. Uma jóia rara da viticultura brasileira que merece ser degustada agora ou guardada para evoluir ainda mais em sua adega.
Pizzato Allumé Pinot Noir 2022
De: R$ 119,90 R$ 99,90 Por: R$ 99,90 R$ 94,91 no pixVinho de corpo médio, frutado e muito agradável que mostra frescor do início ao fim. Tem passagem por barrica francesa por 5 meses e está prontinho para beber.
Pizzato Allumé Cabernet Sauvignon 2021
De: R$ 129,00 R$ 99,90 Por: R$ 99,90 R$ 94,91 no pixAllumé é uma palavra positiva, do francês: aceso, ligado, iluminado. Sinônimo da busca incansável, entusiasmada e atenta da Família Pizzato pelos melhores resultados para as uvas e vinhos.
Allumé Cabernet Sauvignon é um blend de Cabernets de várias regiões, de uvas provenientes dos vinhedos da Pizzato em Santa Lúcia/Vale dos Vinhedos e Dr Fausto/Serra Gaúcha, além de outras regiões do estado do Rio Grande do Sul.
Vinho estruturado, marcante nos taninos, com equilíbrio e frescor persistente, além de muita elegância.
Pizzato Merlot Reserva 2023
R$ 129,90 R$ 123,41 no pixVinho de cor vermelho-rubi intenso. Seus aromas são frutados e com notas tostadas, de trufas e côco. É maduro, de taninos macios e grande equilíbrio.
Criado a partir de vinhedos próprios no Vale dos Vinhedos, local onde a família Pizzato foi pioneira na condução em espaldeiras desde meados dos anos 1980, é o vinho que melhor representa a história da vinícola, tendo sido elaborado em todas as colheitas, desde a primeira, em 1999.
Desde a primeira edição, ajudou a definir o que é hoje a base dos vinhos tintos com denominação de origem Vale dos Vinhedos (D.O.V.V).
Pizzato Nervi Tannat Reserva 2022
R$ 129,90 R$ 123,41 no pixVermelho-rubi, intenso, límpido. No olfato, complexo, amoras maduras, especiarias doces, couro, tabaco, geleias (ameixa, amora), cacau, baunilha e torrefação. Na boca, potente, de bom corpo e estrutura, taninos finos e volumosos, retro gosto persistente.
Pizzato Fausto Chardonnay 2023
R$ 73,90 R$ 70,21 no pixVinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais. Seu paladar é fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa.
Pizzato Sauvignon Blanc 2022/2023
R$ 99,60 R$ 94,62 no pixEste vinho faz parte de uma reserva selecionada: são 5.800 garrafas todas numeradas e engarrafadas em um único lote. Seus aromas remetem a notas cítricas (lima, limão, capim cidreira), folhas de tomateiro, frutas de cor verde (kiwi, melão, maçã), ervas finas, goiaba e maracujá. Na boca apresenta-se refrescante, vibrante e de persistência média, seco mas com um final frutado.
Pizzato Violette Tinto Suave
R$ 59,90 R$ 56,91 no pixVinho fino suave com deliciosos aromas de frutas negras maduras. Na boca é frutado e saboroso, com taninos e doçura em perfeita harmonia.
Mini – Pizzato Fausto Chardonnay 2023 – 187ml
R$ 23,90 R$ 22,71 no pixAmarelo claro com traços esverdeados, brilhante; fino e elegante, com aromas de maçã verde, peras, flores brancas e traços minerais; na boca, fresco, equilibrado, de corpo médio e de persistência média para longa. *percepção média.
Vinho refrescante, equilibrado e ‘casual’, mas com personalidade. Elaborado com uvas de vinhedos da Família Plínio Pizzato. Das melhores parcelas do vinhedo Dr Fausto, estabelecido nos anos 1990 Elaboração de lotes de quantidade limitada e exclusive (tudo numerado). Sem passagem por barris de carvalho. Opção de garrafa 750 ml.
Mini – Pizzato Fausto Cabernet Sauvignon 2023 – 187ml
Vermelho-rubi intenso com alguns traços violáceos; frutado, amoras, cerejas e ameixa preta. Traços de especiarias escuras e leve mentolado. Na boca, médio para encorpado, frutado, de boa persistência, acidez agradável, com taninos de textura marcante. * notas geralmente observadas.
Frutado, mas com complexidade proveniente de amadurecimento. Passagem moderada por barris de carvalho (2º uso ou mais). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propriedade de Dr Fausto. Lotes limitados, com numeração das garrafas. 187 ml (tampa pilfer/screw cap).
Fausto De Pizzato Verve Gran Reserva 2020/2021
Apresenta cor intensa, rubi com alguns tons púrpura. Aromas de frutas vermelhas, especiarias, chocolate, couro e ameixas secas. Encorpado, de boa persistência e equilíbrio. Seus taninos são elegantes e o final prolongado.
Mini – Pizzato Fausto Tannat 2020/2021 – 187ml
Vermelho escuro com tons violáceos; intenso; aromas de amoras silvestres e frutas escuras em geral, café, terroso, especiarias e couro. Apresenta taninos finos, é equilibrado, fresco e persistente; corpo médio. No retrogosto, amoras silvestres, especiarias e couro. Boa persistência e sensação de frescor. * notas geralmente observadas.
Pizzato DNA99 Single Vineyard Merlot 2020
Considerado por diversos críticos como o Melhor Merlot Brasileiro.
Em 1999, primeira safra vinificada pela Pizzato, foram elaboradas apenas 15.500 garrafas: o Pizzato Merlot 1999. Ao ser lançado, em setembro de 2000, o Merlot 1999 passou a ser referência para o potencial da uva Merlot no Vale dos Vinhedos/Serra Gaúcha.
Atualmente, a Merlot é considerada a uva que apresenta os melhores resultados para vinhos finos na Serra Gaúcha/Vale dos Vinhedos. A partir do mesmo vinhedo que deu origem ao Pizzato Merlot 1999, a PIZZATO apresenta este exclusivo Merlot, ano após ano sendo aperfeiçoado em sua produção.
E, por que o nome DNA 99? Ele provém da mesma localização/vinhedo, de vinhas antigas com baixa produção, ou de parcela renovada no mesmo solo, clima do período de crescimento e amadurecimento similar ao da safra 1999 e as mesmas pessoas responsáveis pelos vinhedos e elaboração do vinho!
Visual: apresenta cor intensa, rubi violácea
Aroma: Lembra caldo de frutas vermelhas flambadas, geléia, especiarias, baunilha, ameixas secas.
Paladar: Encorpado, de boa persistência e equilíbrio, com retrogosto prolongado com traços de especiarias, ameixas.
Mini – Pizzato Fausto Merlot 2023 – 187ml
Vermelho-rubi; aromas de frutas vermelhas e escuras, ameixas, cereal, terroso, e toque sutil de couro. Apresenta taninos de grande personalidade, aveludados, é equilibrado e persistente. No retrogosto, frutas vermelhas, especiarias e geleia * notas geralmente observadas.
Frutado, mas com complexidade proveniente de amadurecimento. Passagem moderada por barris de carvalho (a partir de 2º uso). Vinhedos próprios, conduzidos em espaldeiras. Das melhores parcelas da propriedade de Dr Fausto. Lotes limitados, com numeração das garrafas. 187 ml, com fechamento com tampa pilfer (screw cap).
Pizzato Concentus Gran Reserva DOVV 2021/2022
Vinho para beber agora ou amadurecer (bom potencial de guarda). 11 meses em carvalho francês e americano. Faz parte de uma reserva selecionada pela Pizzato, com todas as garrafas numeradas.
