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Elaborado a partir de vinhas plantadas em Tupungato, há 1200 metros de altitude, este Malbec revela grande frescor e equilíbrio. Frutas vermelhas e negras maduras se mesclam a toques de chocolate, enquanto em boca é fresco e frutado.
Pontuações safra 2023:
– 91 James Suckling
Ficha Técnica
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Tipo
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14,0% |
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750ml |
Harmonização
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Pontuações
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Mais Informações
PRODUTOR: Finca Sophenia
REGIÃO: Gualtallary, Mendoza
UVA: 100% Malbec
AMADURECIMENTO: 3 a 4 meses em barricas novas de carvalho
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC – 18ºC
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas grelhadas, churrasco, massas com molhos à base de carne, embutidos e queijos maduros.
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