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Um dos Supertoscanos mais famosos, Solaia é um símbolo para a vinicultura do centro da Itália. Produzido pela primeira vez na safra de 1978, Solaia passa 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Pontuações safra 2017:
– 96 Wine Enthusiast
– 95 Robert Parker
– 95 Wine Spectator
Ficha Técnica
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Tipo
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14,0% |
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750ml |
Harmonização
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Pontuações
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Mais Informações
Solaia IGT Toscana é um vinho tinto italiano produzido com as uvas Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc na região da Toscana.
Seu produtor, a Antinori, se dedica à produção de vinho há mais de seiscentos anos. Ao longo da sua longa história, ao longo de 26 gerações, a família sempre geriu este negócio diretamente com escolhas inovadoras e por vezes corajosas mas mantendo sempre inalterado o respeito pelas tradições e pelo território.
Com graduação alcoólica de 14%, o vinho Solaia IGT Toscana passa 18 meses em barricas novas de carvalho francês, sendo um símbolo para a vinicultura do centro da Itália.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 16 a 18ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Carnes vermelhas grelhadas
- Pratos com cogumelos
- Massas com ragu de carne
- Embutidos e queijos duros
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