Signature AA Pinot Noir 2023

O Signature AA Pinot Noir é um tinto francês elegante que expressa o estilo refinado da Pinot Noir cultivada no sul da França. Leve, aromático e equilibrado, revela a pureza da fruta e a delicadeza típica da variedade, resultando em um vinho acessível, fresco e muito agradável de beber.

Sobre o produtor e a origem

Este vinho é elaborado pela tradicional casa borgonhesa Maison Aegerter, fundada em 1988 e sediada em Nuits-Saint-Georges, na Borgonha. Reconhecida por sua expertise na Pinot Noir, a vinícola desenvolve projetos em diferentes regiões da França, buscando sempre valorizar o caráter varietal e a expressão do terroir. A linha Signature AA traduz essa filosofia em vinhos elegantes, que refletem a identidade da uva com grande precisão.

Vinificação

Após a colheita, as uvas passam por seleção e fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, técnica que preserva os aromas naturais da Pinot Noir e favorece a pureza da fruta. O processo busca manter a elegância da variedade e garantir equilíbrio entre frescor, fruta e estrutura.

Notas de aroma e sabor

No nariz revela aromas delicados de cereja, framboesa e frutas vermelhas frescas, acompanhados por sutis nuances florais e toques delicadamente especiados. Em boca é leve e elegante, com taninos suaves, acidez equilibrada e final harmonioso que reforça a delicadeza típica da Pinot Noir.

Informações técnicas

• País: França
• Região: IGP Pays d’Oc
• Produtor: Maison Aegerter
• Uva: Pinot Noir
• Tipo: Vinho tinto seco
• Fermentação: Tanques de aço inoxidável com controle de temperatura

Validação e posicionamento

O Signature AA Pinot Noir traduz a experiência da Maison Aegerter com a variedade emblemática da Borgonha em um estilo acessível e contemporâneo. Elaborado no sul da França, mostra um perfil frutado e elegante, oferecendo uma interpretação leve e equilibrada da Pinot Noir.

Harmonização

• Aves assadas
• Massas com molhos leves
• Carnes brancas
• Queijos de média intensidade