Emiliana Coyam Orgânico 2020 | 96 TA

Emiliana Coyam Orgânico é um vinho tinto chileno produzido com as uvas Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot, Mourvèdre e Syrah na região do Vale de Colchagua.

Seu produtor, a Emiliana, se caracteriza por elaborar vinhos orgânicos e biodinâmicos, de maneira a ajudar na preservação do equilíbrio natural entre a vida, o ser humano e o meio ambiente. A Emiliana é considerada a maior vinícola orgânica do mundo, contando com mais de 900 hectares de vinhedos certificados em diversas áreas do país.

Com graduação alcoólica de 14,9%, o vinho Emiliana Coyam Orgânico é envelhecido durante 14 meses em carvalho francês e americano (50% novo e 50% usado). É um vinho de agradáveis aromas de frutas negras maduras, chocolate e notas defumadas.

Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 16-18ºC.

Harmoniza perfeitamente com:

• Carnes vermelhas
• Queijos de massa rígida
• Massa com molho vermelho
• Frios e embutidos