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Este champagne exprime toda a personalidade de Maison Bollinger. Encorpado, equilibrado e muito fino, a maior parte de suas uvas são provenientes de vinhedos classificados como Gran e Premier Cru. Já foi recomendado pela Wine Spectator para sua lista dos “100 Melhores Vinhos do Mundo” – um grande feito!
Pontuações:
- 94 Wine Spectator
- 94 Wine Enthusiast
- 93 James Suckling
- 91+ Robert Parker
Ficha Técnica
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Tipo
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12,0% |
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Harmonização
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Pontuações
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Mais Informações
Champagne Bollinger Special Cuvée é um vinho espumante francês produzido com as uvas Pinot Noir e Chardonnay na região de Marne, em Champagne.
Seu produtor, a Bollinger, é uma verdadeira lenda no mundo do vinho e um dos maiores nomes de Champagne, dispensando apresentações. É um dos únicos dois produtores da região a merecerem as máximas e raras três estrelas do guia Bettane&Desseauve.
Com graduação alcoólica de 12%, o Champagne Bollinger Special Cuvée é maturado em adega por um mínimo de 3 anos antes ser comercializado.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 10 a 12ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Entradas e Aperitivos
- Frutos do Mar
- Pescados
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