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Este Syrah vegano chileno do Vale de Colchagua apresenta cor rubi intensa e aromas marcantes de frutas negras maduras, couro e pimenta preta.
Encorpado e potente, revela taninos firmes e acidez equilibrada, com notas de especiarias e um toque sutil de madeira proveniente de sua maturação em barricas de carvalho por 6 a 8 meses.
Um vinho expressivo e elegante, ideal para apreciadores de tintos robustos e complexos.
Ficha Técnica
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Tipo
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14,0% |
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750ml |
Harmonização
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Mais Informações
Casa Silva Reserva Syrah é um vinho tinto vegano chileno produzido com as uva Syrah na região do Vale de Colchagua.
Seu produtor, a Viña Casa Silva, possui a vinícola mais antiga do Vale do Colchagua, porém, uma das mais modernas do Chile. A direção enológica fica por conta de Mario Geisse, um dos maiores produtores de espumantes no sul do Brasil.
Com graduação alcoólica de 14%, o vinho Casa Silva Reserva Syrah estagia de 6 a 8 meses em barricas de carvalho (70% do vinho) e fica pelo menos 4 meses na garrafa antes de sair para o mercado.
Cor rubi intensa e aromas marcantes de frutas negras maduras, couro e pimenta preta. Taninos firmes e acidez equilibrada. Potente e encorpado.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 16-18ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Carne de caça
- Queijos duros
- Carnes vermelhas em geral
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