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A Bodega Catena Zapata combina uvas de diferentes vinhedos para criar o Angelica Zapata Merlot, um delicioso tinto com aromas de frutas maduras, notas picantes, com um toque de carvalho e baunilha. No paladar, uma suave doçura leva a um vinho de corpo médio de taninos macios e aveludados. Seu final de boca é longo e persistente.
Ficha Técnica
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Tipo
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13,5% |
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750ml |
Harmonização
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Mais Informações
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza
Uva: 100% Merlot
Vinhedos: La Pirámide, Nicásia e Adrianna, localizados em altitudes elevadas.
Maturação: Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 40% novas.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Graduação alcoólica: 13,5%
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Harmonização: Carnes vermelhas magras, massas ao molho vermelho, pizzas e queijos semi-duros.
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