O impressionante Amayna Sauvignon Blanc foi o branco chileno com a maior nota de Robert Parker atΓ© hoje, recebendo 92 pontos na safra de 2003, quando o vinho foi descrito como “uma beleza” pelo crΓtico.
A Decanter premiou a mesma safra com as cobiΓ§adas “5 estrelas”, atestando a grandiosidade deste vinho. Mostra um bouquet impressionante de frutas tropicais, notas cΓtricas, e um sofisticado toque mineral. Excelente relação qualidade/preΓ§o.
Pontuaçáes safra 2024:
- 95 Descorchados 2024
- 92 Robert Parker
- 91 James Suckling
Ficha TΓ©cnica
PaΓs
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RegiΓ£o
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Produtor
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Tipo
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Uva(s)
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Safra
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, |
Teor AlcoΓ³lico
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14,0% |
Volume
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750ml |
Harmonização
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, |
Pontuaçáes
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, , |
Mais Informaçáes
Produtor:Β GarcΓ©s Silva Family Vineyards – Amayna Boya
Uva:Β Sauvignon Blanc (100%)
Vinhedos:Β Vinhedos localizados na regiΓ£o fria e marΓtima de San Antonio na zona do Vale de Leyda que molda seu “terroir”. As uvas sΓ£o selecionadas com baixos rendimentos de apenas 49 hl/ha.
Vinificação:Β As uvas sofrem uma leve prensagem e, em seguida, fermentam em cubas de aΓ§o inoxidΓ‘vel, a baixa temperatura. O enΓ³logo Γ© o suΓΓ§o Jean Michel Novelle, especializado em vinhos de zonas frias.
Maturação: Não passa por madeira, para preservar o frescor da fruta.
Temperatura de Serviço: 9 a 11ºC
Teor AlcoΓ³lico: 14%
Corpo:Β Encorpado
SugestΓ£o de Guarda:Β atΓ© 5 anos.
Combinaçáes: Peixes e frutos do mar.
Tinto
Branco
RosΓ©
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
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