Risotos
DV Catena Pinot Noir-Pinot Noir 2022
R$ 329,33 R$ 312,86 no pixA mais recente novidade da prestigiada linha DV Catena, o delicioso Pinot-Pinot é elaborado com uvas Pinot Noir colhidas no vinhedo Domingo, com altitude de 1.100m e uvas do vinhedo Adrianna em Gualtallary, localizado a 1.500 metros de altitude. A parcela do vinhedo Domingo garante aromas de especiarias com taninos sedosos e abundantes, enquanto o vinhedo Adrianna contribui para sedutoras notas florais e de frutos do bosque. É um Pinot delicioso, que combina cativantes aromas típicos desta uva, com elegantes notas das barricas de carvalho. Mais um DV Catena imperdível.
Padrillos Pinot Noir 2023 (Tikal)
R$ 162,47 R$ 154,35 no pixA linha Padrillos de Ernesto Catena é um dos grandes achados do vinho argentino. Este saboroso Pinot Noir é alegre e repleto de notas de frutas silvestres. Redondo e convidativo, combina um toque cremoso no palato com notas de couro e especiarias. Um Pinot Noir alegre e convidativo.
Luca Pinot Noir 2021 (Laura Catena) | 94JS
R$ 354,42 R$ 336,70 no pixUm dos grandes Pinot Noir da América do Sul, o Luca impressiona pela expressão terrosa e mineralidade — características incomuns nos vinhos do Novo Mundo.
Refinado, envolvente e de produção muito limitada, revela elegância e profundidade dignas dos melhores exemplares da casta.
Pontuações safra 2021:
- 94 James Suckling
- 93 Robert Parker
- 92 Antonio Galloni
Nicolás Catena Zapata 2019 | 98 TA 98 JS
Nicolás Catena Zapata é uma homenagem de Laura Catena ao pai Nicolás. Trata-se de uma mistura de Cabernet Sauvignon e Malbec cultivadas nos vinhedos La Pirámide, Adrianna e Nicásia. É sem dúvida um dos mais cobiçados vinhos da América do Sul, tendo sido lançado em 2001, através de uma série de provas cegas realizadas nos EUA e Europa, contra grandes vinhos do mundo, como Château Latour, Haut-Brion e Opus One, ficando 4 vezes em primeiro lugar e 1 vez em segundo. Na safra 2004, Robert Parker pontuou o vinho com 98+, chamando-o de “O equivalente argentino de uma grande colheita de Lafite-Rothschild.
Pontuações safra 2019:
– 98 Tim Atkin
– 98 James Suckling
– 96 Robert Parker
– 96 Antonio Galloni
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