Carnes Vermelhas

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Tignanello 2021 | 98RP 98AG – IMPORTAÇÃO OFICIAL

Produzido apenas em safras favoráveis, o Tignanello foi o primeiro vinho Supertoscano produzido, ainda em 1970. Seus aromas mostram frutas vermelhas, juntamente com notas de baunilha e chocolate. No paladar, o equilíbrio entre a acidez e os taninos é excelente, e o saboroso final persiste por um bom tempo. Tignanello é um marco. É feito a partir de uma seleção de Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Foi o primeiro Sangiovese envelhecido em barris de carvalho.

Um dos 10 melhores vinhos do mundo, segundo Wine Spectator 2022!

Robert Parker deu ao vinho 98 pontos, destacando-o como uma das melhores safras da história do Tignanello. Essa avaliação ressalta sua estrutura impecável, complexidade e elegância, com sabores intensos de frutas escuras, toques de especiarias e taninos bem equilibrados. Além disso, essa safra foi descrita como uma das mais excepcionais, mostrando o potencial deste icônico vinho da Toscana.

Pontuações safra 2021:

98 Robert Parker
98 Vinous Antonio Galloni
96 James Suckling

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Nicolás Catena Zapata 2019 | 98 TA 98 JS

Nicolás Catena Zapata é uma homenagem de Laura Catena ao pai Nicolás. Trata-se de uma mistura de Cabernet Sauvignon e Malbec cultivadas nos vinhedos La Pirámide, Adrianna e Nicásia. É sem dúvida um dos mais cobiçados vinhos da América do Sul, tendo sido lançado em 2001, através de uma série de provas cegas realizadas nos EUA e Europa, contra grandes vinhos do mundo, como Château Latour, Haut-Brion e Opus One, ficando 4 vezes em primeiro lugar e 1 vez em segundo. Na safra 2004, Robert Parker pontuou o vinho com 98+, chamando-o de “O equivalente argentino de uma grande colheita de Lafite-Rothschild.

Pontuações safra 2019:
– 98 Tim Atkin
– 98 James Suckling
– 96 Robert Parker
– 96 Antonio Galloni

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Vega Sicilia Unico Gran Reserva 2011 | 98JS

O mais consagrado e lendário vinho espanhol. Um vinho realmente Único em todos os sentidos, entre os melhores do mundo. Com estilo e personalidade incomparáveis, ele é extremamente elegante, complexo e longevo. Um dos vinhos mais disputados e colecionados que existem no mercado. Produzido apenas nos melhores anos.
O Guía Peñin é categórico: “Vega Sicilia produz os melhores vinhos da Espanha”.

Este vinho já está pronto para beber, mas pode ser armazenado durante cerca de 40 – 60 anos se mantidos em condições ótimas.

Pontuações safra 2011:
– 98 James Suckling
– 96 Antonio Galloni
– 94 Robert Parker
– 95 Wine Spectator

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Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 2020/2021 | 93 JS

Gevrey-Chambertin repleto de personalidade, na opinião de Stephen Tanzer, este excelente villages é fino e elegante, com taninos sedosos e fruta exuberante. Sempre um dos melhores e mais típicos Gervrey Chambertin.

Pontuações safra 2020:
– 93 James Suckling
– 91 Antonio Galloni
– 91 Robert Parker

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Joseph Drouhin Côte de Nuits Villages 2021

Um delicioso vinho tinto produzido por Joseph Drouhin. Priorizando à verdadeira expressão do terroir com uvas provenientes de vinhedos localizados no extremo sul da Côte de Nuits. Apresenta uma linda cor rubi brilhante, no nariz aromas intensos de cereja, alcaçuz e especiarias suaves, evoluindo para notas de vegetação rasteira e cogumelo. Na boca, excelente equilíbrio entre tanino, acidez e textura aveludada.

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Alain Patriarche La Monatine Bourgogne Pinot Noir 2020

Convidativo e elegante, este Pinot Noir vem de um pequeno vinhedo localizado no coração de Meursault, onde hoje já não sobram quase nenhuma vinha de Pinot Noir. Portanto, este pode ser considerado uma raridade.

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