Um dos mais lendários vinhos de Portugal, o Tonel 3-4 é certamente a mais emblemática expressão mundial da casta Alicante Bouschet em toda a sua plenitude e do seu grande potencial de guarda. Respeitando toda a tradição centenária, com vindima à mão, pisa a pés nos grandes lagares de pedra, com fermentação nos mesmos, e prensa manual, a safra 2013 estagiou nos velhos tonéis 3 e 4 de aduelas de castanho e carvalho portugueses, com fundos de macacaúba brasileira e mogno, por 40 meses. Posteriormente este vinho repousou em garrafa por mais 22 meses. Vinho feito apenas em safras especiais com produção de apenas 12 mil garrafas.
Este vinho possui um aroma complexo e fino, de compotas de frutos vermelhos e especiarias, com notas do estágio prolongado em tonéis de carvalho e madeiras exóticas. Na boca é macio e com marcante estrutura, onde revela toda a complexidade entre as características varietais e a maturação do vinho. Apresenta potentes taninos, embora suaves à degustação, que permitem um vinho bem equilibrado e de forte persistência.
Pontuação safra 2016:
96 Pontos Wine Enthusiast (Top 100 vinhos de 2024)