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A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Agradável, redondo e equilibrado, este Primitivo revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras e toques de chocolate. É ideal para acompanhar preparações a base de cogumelos, carnes vermelhas e massas com molhos vermelho.
Ficha Técnica
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Tipo
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13,0% |
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750ml |
Harmonização
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Mais Informações
Produtor: Terra Rossa
Região: Puglia
Uva: 100% Primitivo
Vinhedos: Localizados na região de Puglia.
Vinificação: Tradicional com controle de temperatura entre 18º e 28ºC.
Maturação: Sem estágio em carvalho, 5 meses em tanques de aço inoxidável.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
GraduaçãoAlcoólica: 13%
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.
Verified owner Vivian Grimblat (comprador verificado) –
Um vinho bacana …despretensioso . Para um Primitivo bem gostoso. Leve bom pelo custo benefício vale o que paga.