This is Not Another Lovely Malbec Riccitelli 2024

Riccitelli This Is Not Another Lovely Malbec é um tinto argentino vibrante e autoral, que mostra uma leitura fresca, pura e nada óbvia da Malbec.

Sobre o produtor e a origem
Produzido por Matías Riccitelli, na Argentina, este vinho nasce em Mendoza, com referências ao Vale do Uco. A proposta do rótulo é apresentar uma expressão de Malbec mais viva, direta e contemporânea, valorizando fruta, energia e identidade varietal.

Vinificação e estágio
A vinificação utiliza cachos inteiros e uvas desengaçadas, com fermentação em pequenas cubas de concreto por leveduras autóctones, entre 25ºC e 28ºC. A extração é conduzida de forma suave, e o vinho amadurece em concreto, preservando frescor, textura e pureza aromática.

Notas de aroma e sabor
Apresenta perfil frutado e suculento, com notas de framboesa silvestre, ameixa madura, especiarias e grafite. Em boca, mostra-se cheio de sabor, com textura sedosa, taninos finos e uma acidez que traz vivacidade ao conjunto.

Informações técnicas

• País/Região: Argentina, Mendoza.
• Sub-região: Mendoza.
• Produtor: Matías Riccitelli.
• Uva: 100% Malbec.
• Safra: 2024.

Validação e posicionamento
Um Malbec de perfil moderno, fresco e expressivo, ideal para quem busca fugir do estilo pesado e encontrar uma versão mais vibrante, gastronômica e autoral da casta.

Harmonização

• Carnes grelhadas
• Assados
• Empanadas
• Porco temperado
• Pratos de média intensidade que valorizem fruta, acidez e taninos finos.