Estagiando durante 9 meses em barricas de carvalho, este Chianti Classico, proveniente de vinhedos no distrito de Greve in Chianti, revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados. Um vinho elegante, sedoso e com boa acidez, ideal para acompanhar massas com molhos a base de tomate, carnes assadas e queijos duros.
Ficha Técnica
 País | Itália |
|---|---|
 Região | Chianti, Toscana |
 Tipo | Vinhos Tintos |
 Uva(s) | Sangiovese |
 Safra | 2023 |
 Teor Alcoólico | 13,5% |
 Volume | 750ml |
 Harmonização | Carnes Vermelhas, Massas com molho vermelho, Risotos |
Mais Informações
Produtor: Tenute Rossetti
Região: Chianti, Toscana
Uvas: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Cabernet Sauvignon
Classificação: DOCG
Maturação: 9 meses em barricas de carvalho
Graduação alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparações a base de cordeiro, carne suína, funghi, massas recheadas com molhos a base de carne, além de queijos duros e embutidos.
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