Poggio Civetta Chianti Classico DOCG 2022
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Estagiando durante 9 meses em barricas de carvalho, este Chianti Classico, proveniente de vinhedos no distrito de Greve in Chianti, revela notas de frutas vermelhas maduras, especiarias e toques defumados. Um vinho elegante, sedoso e com boa acidez, ideal para acompanhar massas com molhos a base de tomate, carnes assadas e queijos duros.
Ficha TΓ©cnica
PaΓs
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RegiΓ£o
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Tipo
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Uva(s)
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Safra
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Teor AlcoΓ³lico
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13,5% |
Volume
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750ml |
Harmonização
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, , |
Mais Informaçáes
Produtor:Β Tenute Rossetti
RegiΓ£o:Β Chianti, Toscana
Uvas:Β 90% Sangiovese, 5% Canaiolo e 5% Cabernet Sauvignon
Classificação: DOCG
Maturação: 9 meses em barricas de carvalho
Graduação alcoólica: 13,5%
Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
Harmonização:Β Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos ricos, preparaçáes a base de cordeiro, carne suΓna, funghi, massas recheadas com molhos a base de carne, alΓ©m de queijos duros e embutidos.
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