Durante um ano, metade do vinho Γ© envelhecido em barrica de carvalho, dando um toque especial no momento da degustação β com frutas vermelhas, especiarias, cafΓ© e persistΓͺncia em boca. ΓΒ marcado por taninos doces, macios e arredondados, com uma excelente harmonização entre o carvalho e a fruta.Β O terroir vem do reconhecido Valle Colchagua, no Chile.
Pontuaçáes safra 2021:
- 93 Descorchados 2024
Ficha TΓ©cnica
PaΓs
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RegiΓ£o
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Produtor
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Tipo
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Uva(s)
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Safra
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Teor AlcoΓ³lico
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14,0% |
Volume
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750ml |
Harmonização
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, , |
Pontuaçáes
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Mais Informaçáes
Produtor:Β FamΓlia Geisse (Mario Geisse)
RegiΓ£o:Β Valle Colchagua
Uva:Β Carmenere
Graduação alcoólica: 14%
Elaboração: 100% Vinificação integral em barricas
Amadurecimento:Β 16 meses em barrica de carvalho francΓͺs
Temperatura de serviço: 15ºC a 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas sem muita gordura, pratos à base de cordeiro assado, queijos marcantes e maduros. Lasanha a bolognesa harmoniza muito bem.
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RomΓͺnia
Verified owner Leo De Cara (comprador verificado) –
Vinho interessante, vale experimentar.