PRODUTOR: La Florita
REGIÃO: El Peral, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Uva: 100% Semillon.
Elaboração: Colheita manual em caixas de 14 kg, sistema de condução espaldeira, solo rochoso com sedimentos de areia, silte (lodo) e argila. Em altitude de 1.100 mts e clima desértico com precipitações inferiores aos 200 mm anuais.
Amadurecimento: Fermentação em ânforas de cimento durante 28 dias.
Temperatura de Serviço: 16-18°C.
GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13,7ºGL
Harmonização: Peixes e carnes brancas.
Avaliações
Não há avaliações ainda.