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A produção de Moscatéis é uma tradição na família Horácio Simões há quatro gerações. Este, é feito com uvas Moscatel Roxo, bastante raras e produzidas unicamente na região de Setúbal. Estagiou em barricas francesas e tem uma cor âmbar muito bonita.
Ficha Técnica
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Tipo
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17,0% |
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500ml |
Harmonização
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Mais Informações
Horácio Simões Moscatel Roxo de Setúbal é um vinho fortificado português produzido com a uva Moscatel Roxo na região de Setúbal.
Seu produtor, Horácio Simões, é uma produtora secular na elaboração de vinhos Moscatéis de Setúbal. Em 1910, a família Simões deu origem às três vinícolas em Setúbal, com cada uma delas levando o nome de um dos filhos do patriarca. Mais de 110 anos depois, apenas a Casa Agrícola Horácio Simões permanece em pleno funcionamento.
Com graduação alcoólica de 17%, o vinho Horácio Simões Moscatel Roxo de Setúbal apresenta aroma floral com especiarias. Na boca, é redondo, muito macio e fresco, com final de boca prolongado. O estágio final é realizado em barricas de carvalho francês.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 12-14ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Queijos curados e azuis
- Frutas secas
- Panna cotta de baunilha
- Sobremesas com cacau e chocolate.
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