Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Rouge

Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards é uma das mais elegantes portas de entrada para o lendário universo de Châteauneuf-du-Pape, combinando concentração, complexidade e a assinatura de uma das famílias mais respeitadas do Vale do Rhône.

Sobre o produtor e a origem

Produzido pela Famille Perrin, proprietária do icônico Château de Beaucastel, este vinho nasce em parcelas localizadas nos arredores de Châteauneuf-du-Pape, uma das denominações mais prestigiadas da França. Parte das uvas provém de vinhedos jovens de Beaucastel e de terroirs cuidadosamente selecionados, permitindo que Les Sinards expresse o caráter autêntico da região com grande precisão.

Vinificação e estágio

Elaborado principalmente a partir de Grenache, complementada por variedades tradicionais da denominação, o vinho é fermentado com rigoroso controle de qualidade e amadurece parcialmente em grandes tonéis de carvalho. O objetivo é preservar a pureza da fruta e a identidade do terroir, sem mascarar sua expressão natural.

Notas de aroma e sabor

Apresenta aromas intensos de cerejas maduras, ameixas, frutas negras e framboesas, acompanhados por notas de ervas provençais, especiarias, alcaçuz, couro fino e delicados toques terrosos. Em boca, mostra excelente volume, taninos sedosos e textura envolvente, equilibrados por um frescor surpreendente. O final é longo, complexo e marcadamente gastronômico.

Informações técnicas

• País/Região: França, Vale do Rhône.
• Denominação: Châteauneuf-du-Pape AOC.
• Produtor: Famille Perrin.
• Safra: 2022.
• Uvas: Predominância de Grenache e variedades tradicionais da denominação.
• Estágio: amadurecimento parcial em grandes tonéis de carvalho.

Validação e posicionamento

Assinado pela família responsável pelo Château de Beaucastel, Les Sinards é reconhecido como uma das melhores expressões da relação entre qualidade e tradição em Châteauneuf-du-Pape, entregando toda a personalidade da região em um estilo acessível e extremamente elegante.

Harmonização

• Carré de cordeiro, carnes assadas
• Pato, pratos com ervas mediterrâneas
• Cogumelos
• Cassoulet
• Queijos de média e longa maturação