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Cor rubi com reflexos violáceos. No nariz, o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras e notas de especiarias. No paladar, o vinho possui médio corpo, com taninos sedosos e longo final de boca. Seus aromas de boca remetem a notas de frutas vermelhas, confirmando as sensações olfativas.
Ficha Técnica
País
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Região
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Produtor
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Tipo
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, |
Safra
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, |
Teor Alcoólico
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14,0% |
Volume
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375ml |
Harmonização
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, , |
Mais Informações
Produtor: Emiliana
Região: Valle Central
Composição: Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
Teor alcoólico: 14 %
Vinificação: Após a colheita e seleção das uvas, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. Após este processo 20% do vinho estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês, a fim de garantir maior estrutura ao vinho.
Temperatura de Serviço: 16°C- 18°C
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos condimentados, como carnes assadas ou grelhadas, massas com molho à bolonhesa, risoto de champignon ou queijos maduros.
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