Cor rubi com reflexos violáceos. No nariz, o vinho apresenta aromas de frutas vermelhas, como cerejas e amoras e notas de especiarias. No paladar, o vinho possui médio corpo, com taninos sedosos e longo final de boca. Seus aromas de boca remetem a notas de frutas vermelhas, confirmando as sensações olfativas.
Ficha Técnica
 País | Chile |
|---|---|
 Região | Valle Central |
 Produtor | Emiliana |
 Tipo | Orgânicos e Naturais, Vinhos Tintos |
 Uva(s) | Cabernet Sauvignon |
 Safra | 2022, 2024 |
 Teor Alcoólico | 13,5% |
 Volume | 750ml |
 Harmonização | Carnes Vermelhas, Massas com molho vermelho, Queijos, Risotos |
Mais Informações
Produtor: Emiliana
Região: Valle Central
Composição: Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
Teor alcoólico: 13,5%
Vinificação: Após a colheita e seleção das uvas, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. Após este processo 20% do vinho estagia durante 6 meses em barricas de carvalho francês, a fim de garantir maior estrutura ao vinho.
Temperatura de Serviço: 16°C- 18°C
Harmonização: Ideal para acompanhar pratos condimentados, como carnes assadas ou grelhadas, massas com molho à bolonhesa, risoto de champignon ou queijos maduros.
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Verified owner francisco arcuri (comprador verificado) –
excelente