Produtor: Adrianna Catena
Região: Mendoza
Uvas: 92% Cabernet Franc; 8% Malbec
Vinhedo: Cabernet Franc, Gualtallary, Tupungato, 1400m e Malbec, Gualtallary, 1470m
Vinificação: Colheita em 5 passagens. Vinificação tradicional. Leveduras indígenas
Maturação: Maturado 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Teor Alcoólico: 13,9%
Harmonização: Carnes vermelhas.
Avaliações
Não há avaliações ainda.