Château Marjosse Rouge Bordeaux AOC 2023 | 92RP

Château Marjosse Rouge é um Bordeaux tinto elegante, suculento e de enorme prazer imediato, assinado por Pierre Lurton, nome por trás de alguns dos grandes ícones da região. Com Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec, entrega fruta madura, taninos macios e uma acidez vibrante, em um estilo clássico, acessível e muito gastronômico.

Sobre o produtor e a origem

O Château Marjosse está localizado em Entre-Deux-Mers, a cerca de 10 km de Saint-Émilion, e é o projeto pessoal de Pierre Lurton, figura ligada a nomes lendários como Château Cheval Blanc e Château d’Yquem. A propriedade trabalha vinhedos históricos em Bordeaux, com cerca de 35 hectares, vinhas de idade média de 25 anos e algumas parcelas chegando a 75 anos.

Vinificação e estágio

A colheita é realizada majoritariamente nas primeiras horas da manhã, preservando o frescor das uvas. As parcelas são vinificadas separadamente, com maceração pré-fermentativa a frio por 4 a 5 dias, seguida de fermentação com controle de temperatura. Em seguida, o vinho amadurece em barricas de carvalho de 400 litros e tanques de cimento, o que ajuda a combinar fruta, textura e elegância sem excesso de madeira.

Notas de aroma e sabor

No aroma, revela frutas negras, cerejas escuras, ameixas, nuances florais, cedro, tabaco, ervas secas e um toque delicado de especiarias. Em boca, é médio corpo, redondo e suculento, com taninos suaves e bem integrados, acidez vibrante e final longo, perfumado e convidativo. Como resultado, é um Bordeaux de grande precisão, mas com um lado extremamente prazeroso e fácil de beber.

Informações técnicas

• País/Região: França, Bordeaux, Entre-Deux-Mers
• Denominação: Bordeaux AOC
• Produtor: Château Marjosse
• Enólogo: Pierre Lurton
• Vinho: Château Marjosse Rouge
• Tipo: Tinto seco
• Uvas: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec
• Vinhedos: Cerca de 35 hectares, com vinhas de idade média de 25 anos e algumas parcelas de até 75 anos
• Vinificação: Parcelas vinificadas separadamente, com maceração pré-fermentativa a frio por 4 a 5 dias e fermentação com controle de temperatura
• Maturação: Barricas de carvalho de 400 litros e tanques de cimento
• Corpo: Médio
• Temperatura de serviço: 15°C a 17°C
• Sugestão de guarda: 5 a 10 anos
• Volume: 750 ml

Pontuações e reconhecimentos

• 92-93 pontos — James Suckling
• 91 pontos — Robert Parker
• 90 pontos — Antonio Galloni / Vinous

Harmonização

• Entrecôte grelhado com batatas rústicas
• Magret de pato ao molho de frutas vermelhas
• Cordeiro assado com alecrim
• Pappardelle ao ragu de carne
• Cogumelos portobello recheados com ervas
• Queijos semicurados, como Comté jovem e Gouda curado