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Um blend elaborado a partir da seleção à cegas dos melhores vinhos base Chardonnay e Pinot Noir da safra, os mesmos que dão origem aos Blanc de Blanc e Blanc de Noir. Ficou por 36 meses em maturação, o que lhe dá característica cremosa, toque de nozes, mel e brioche.
Pontuações safra 2020:
– 93 Decanter Awards
– 92 Descorchados
Ficha Técnica
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Tipo
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12,5% |
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Harmonização
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Pontuações
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Mais Informações
Cave Geisse Extra Brut é um vinho espumante brasileiro produzido com as uvas Chardonnay e Pinot Noir na região de Pinto Bandeira.
Seu produtor, a Família Geisse, iniciou os trabalhos em 1979, três anos após o engenheiro agrônomo e enólogo chileno Mario Geisse ter vindo ao Brasil, contratado para dirigir a Moët & Chandon. Logo nos primeiros anos, Mario percebeu que a região sul possuía um grande potencial para a produção de espumantes.
Com graduação alcoólica de 12%, o espumante Cave Geisse Extra Brut é feito através do método tradicional (champenoise). É um espumante delicado e ao mesmo tempo intenso e equilibrado.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 4 a 6ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Entradas e Aperitivos
- Frutos do Mar
- Pescados
Verified owner Hsu kwan yi (comprador verificado) –
Muito bom
Verified owner Leo (comprador verificado) –
Fresco e ao mesmo tempo complexo – excelente espumante
Verified owner Cecilia Auler (comprador verificado) –
Muito bom. Leve mas com personalidade.
Verified owner Thais (comprador verificado) –
Excelente, para qualquer ocasião! Sempre tenho na adega!