A Geisse escolhe às cegas o melhor vinho base Chardonnay da safra para a elaboração deste espumante que permanece 36 em contato com as leveduras. No paladar, destaca-se pela excelente acidez e delicadeza, cítrico, refrescante e com um belo toque mineral.
Premiações/Pontuações:
- Selecionado pela Revista FORBES entre os 10 Tops Vinhos da América do Sul
- 94 Tim Atkin
- 93 Pontos Descorchados
Ficha Técnica
 País | Brasil |
|---|---|
 Região | Pinto Bandeira-RS |
 Produtor | Familia Geisse |
 Tipo | Espumantes |
 Uva(s) | Chardonnay |
 Teor Alcoólico | 12,5% |
 Volume | 750ml |
 Harmonização | Entradas e Canapés, Peixes, Risotos, Saladas e Vegetais |
 Pontuações | 93DES, 94TA |
Mais Informações
Cave Geisse Blanc de Blanc Brut é um vinho espumante brasileiro produzido com a uva Chardonnay na região de Pinto Bandeira.
Seu produtor, a Família Geisse, iniciou os trabalhos em 1979, três anos após o engenheiro agrônomo e enólogo chileno Mario Geisse ter vindo ao Brasil, contratado para dirigir a Moët & Chandon. Logo nos primeiros anos, Mario percebeu que a região sul possuía um grande potencial para a produção de espumantes.
Com graduação alcoólica de 12,5%, o espumante Cave Geisse Blanc de Blanc Brut é feito através do método tradicional (champenoise). É um espumante que permanece 36 meses em contato com as leveduras, muito equilibrado e com uma boa cremosidade.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 4 a 6ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Peixes grelhados
- Frutos do Mar
- Risoto de aspargos
- Ceviche de camarão
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Renato Prado –
Meu espumante predileto!
Verified owner ERNESTO THOME JR (comprador verificado) –
Um pouco menos intensa que a safra anterior mais ainda um 5.