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Considerado Vinho Revelação do Descorchados 2020, apresenta bastante complexidade, com aromas de frutas secas, amêndoas e mel. No paladar é intenso e cremoso, além de corpulento, devido aos taninos extraídos das cascas das uvas durante o processo de elaboração.
Pontuações:
– 93 Descorchados 2020.
Ficha Técnica
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Tipo
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12,0% |
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750ml |
Harmonização
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Pontuações
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Mais Informações
Cave Amadeu Laranja Espumante Nature é um vinho espumante brasileiro produzido com a uva Chardonnay na região de Pinto Bandeira.
Seu produtor, a Família Geisse, iniciou os trabalhos em 1979, três anos após o engenheiro agrônomo e enólogo chileno Mario Geisse ter vindo ao Brasil, contratado para dirigir a Moët & Chandon. Logo nos primeiros anos, Mario percebeu que a região sul possuía um grande potencial para a produção de espumantes.
Com graduação alcoólica de 12%, o espumante Cave Amadeu Laranja Espumante Nature é feito através do método tradicional (champenoise). É um espumante intenso e cremoso, além de corpulento, devido aos taninos extraídos das cascas das uvas durante o processo de elaboração.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 4 a 6ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Carnes temperadas
- Massas com frutos do mar
- Paella
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