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Colinas de Garzón é a primeira linha de azeite de Oliva Extra Virgem produzido no Uruguai premiada internacionalmente. As raízes deste azeite estão a uns poucos quilômetros da costa uruguaia, onde as nossas plantações completam a paisagem natural do complexo turístico de José Ignácio e Punta del Este.
Mais Informações
SUMO DE AZEITONAS PRIMEIRA PRESSÃO A FRIO
Produtor: Bodega Garzón
Tipo: Azeite Extra Virgem
Região: Maldonado, Uruguai
Acidez: Inferior a 0,2%
Índice de Peróxidos: menor que 20 mEq/kg
Extinção específica no UV: 270 nm menor que 0,22; 232 nm menor que 2,50
Delta K menor que 0,01
Azeitonas: Frantoio e Leccino
Ideal para todos os tipos de carnes, sopas, molhos e grelhados.
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