*** Importação Oficial ***
Angelica Zapata Cabernet Sauvignon Γ© um vinho elegante e complexo. De cor vermelho rubi, seus aromas lembram cerejas vermelhas e ameixas, groselha e notas picantes de cravo e tomilho. No paladar, Γ© um vinho complexo, intenso e bem estruturado, com taninos macios. Seu final Γ© longo e com delicado sabor de baunilha.
Ficha TΓ©cnica
PaΓs
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RegiΓ£o
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Produtor
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Tipo
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Uva(s)
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Safra
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Teor AlcoΓ³lico
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13,5% |
Volume
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750ml |
Harmonização
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, , |
Mais Informaçáes
Produtor:Β Catena Zapata
RegiΓ£o:Β Mendoza
Uva:Β Cabernet Sauvignon (100%)
Vinhedos:Β Vinhedos La PirΓ‘mide, Domingo e La Consulta localizado em altitude mΓ©dia de 950 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidÑvel por 14 dias de maceração. Fermentação malolÑtica completa.
Maturação: Segue-se uma maturação por 16 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Graduação alcoólica: 13,5% Vol.
SugestΓ£o de Guarda:Β Mais de 10 anos
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos duros
Tinto
Branco
RosΓ©
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
OrgΓ’nico e Natural
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LΓbano
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RomΓͺnia
Zelia kaiser –
Maravilhoso