*** Importação Oficial ***
Angelica Zapata Cabernet Sauvignon é um vinho elegante e complexo. De cor vermelho rubi, seus aromas lembram cerejas vermelhas e ameixas, groselha e notas picantes de cravo e tomilho. No paladar, é um vinho complexo, intenso e bem estruturado, com taninos macios. Seu final é longo e com delicado sabor de baunilha.
Ficha Técnica
 País | Argentina |
|---|---|
 Região | Mendoza |
 Produtor | Catena Zapata |
 Tipo | Vinhos Tintos |
 Uva(s) | Cabernet Sauvignon |
 Safra | 2021 |
 Teor Alcoólico | 13,5% |
 Volume | 750ml |
 Harmonização | Carnes Vermelhas, Churrasco, Queijos |
 Pontuações | 95JS |
Mais Informações
Produtor: Catena Zapata
Região: Mendoza
Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Vinhedos: Vinhedos La Pirámide, Domingo e La Consulta localizado em altitude média de 950 metros. Rendimentos limitados. Colheita manual.
Vinificação: As uvas são desengaçadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável por 14 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Maturação: Segue-se uma maturação por 16 meses em 85% de barricas francesas, sendo 30% novas, e 15% em carvalho americano novo.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Graduação alcoólica: 13,5% Vol.
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça e queijos duros
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
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Zelia kaiser –
Maravilhoso