Doces, bolos e sobremesas

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Gérard Bertrand Banyuls 2018

Os vinhos de Banyuls são sobretudo vinhos de prazer. Um vinho fortificado com aromas de frutas secas, notas de especiarias, além de toques de cacau e chocolate. Encorpado, com boa acidez e final marcado por agradável doçura.

Baronne Pauline Sauternes 2019 (Rothschild)

Vinificado por uma das mais tradicionais famílias de Bordeaux, é um vinho com notas de damasco e mel, com toques resinosos e cítricos. Um ótimo exemplar do caráter equilibrado de Sauternes.