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Terra Rossa Primitivo di Manduria é produzido com videiras de 40 a 60 anos, passa por 12 meses de carvalho, proporcionando toques aromáticos de especiarias, e traz no sabor nuances de doçura.
O estilo Terra Rossa une a tradição e a modernidade, traduzindo a Itália de forma genuína. Este contraste motiva apreciadores do bom vinho a descobrir mais sobre a Puglia, seu terroir particular e suas uvas locais.
Rubi intenso com reflexos púrpura. Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta, cravo, notas defumados, de baunilha e toques de cacau e chocolate.
Encorpado, com taninos sedosos e final de boca redondo e elegante. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras e toques de chocolate.
Ficha Técnica
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Tipo
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14,5% |
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750ml |
Harmonização
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Mais Informações
Produtor: Terra Rossa
Região: Manduria, Puglia, Itália
Uva: Primitivo
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho.
Graduação Alcoólica: 14,5%
Temperatura de serviço: 16 – 18°C
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.
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