Red Blend Tinto – Quinta do Casal Branco Tejo DOC 2023

Quinta do Casal Branco Red Blend é um tinto acessível e equilibrado, pensado para oferecer prazer imediato, frescor e versatilidade à mesa.

Sobre o produtor e a origem
Produzido pela Quinta do Casal Branco, propriedade histórica do Tejo, este vinho reflete a proposta contemporânea da casa de criar tintos de perfil descomplicado, valorizando o caráter da região e a facilidade de consumo. As vinhas estão implantadas em solos de natureza arenosa, típicos da charneca do Tejo.

Vinificação e estágio
A vinificação segue um perfil orientado para a preservação da fruta e do equilíbrio. As uvas são fermentadas com controle de temperatura, e o vinho estagia exclusivamente em cuba, sem passagem por barrica, mantendo frescor e expressão direta do blend.

Notas de aroma e sabor
Apresenta coloração vermelha viva. No aroma, revela notas de fruta fresca, com destaque para frutos vermelhos e um leve caráter floral. Em boca, mostra acidez moderada, taninos suaves e um conjunto equilibrado, resultando em um vinho harmonioso, fácil de beber e de final médio.

Informações técnicas

• Denominação: Regional Tejo.
• Safra: 2023
• Uvas: Syrah, Castelão e Alicante Bouschet
• Teor alcoólico: 14%

Validação e posicionamento
Um tinto de perfil leve e versátil, ideal para o dia a dia, que prioriza equilíbrio, frescor e prazer imediato, alinhado à proposta moderna da Quinta do Casal Branco.

Harmonização

• Carnes grelhadas
• Massas simples e pizzas
• Pratos do cotidiano
• Queijos de média intensidade.