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Cor Rubi. Destacam-se frutas vermelhas como framboesa. Taninos suaves e de boa acidez.
Ficha Técnica
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Tipo
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13,5% |
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750ml |
Harmonização
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Mais Informações
Produtor: Paisajes de Los Andes
Região: Vale Central
Uva: 100% Pinot Noir
Vinhedos: Valle de Colchagua e Valle de Cachapoal.
Vinificação: A fermentacão alcoólica ocorre a temperaturas entre 27°C a 29°C para obter uma boa cor e estrutura. Uma vez completa a fermentação alcoólica, passam para a fermentação malolatica.
Maturação: 25% do vinho envelhece em barricas de carvalho Americano aportando notas de baunilha e pão tostado.
Temperatura de Serviço: 15 a 18ºC
Teor Alcoólico: 12%
Harmonização: Ideal para acompanhar com massas.
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