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Vinho orgânico com 3 meses em carvalho francês. Notas de mirtilos, flores e um toque terroso. Ótima acidez, taninos macios e elegantes e um final longo e saboroso.
Ficha Técnica
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Tipo
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14,0% |
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750ml |
Harmonização
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Mais Informações
Produtor: Bodegas Canopy
Região: Toledo, D.O. Méntrida
Uvas: 100% Garnacha
Produção: A busca incessante por vinhedos que dão um caráter distinto aos vinhos deu origem a esse jovem tinto. Variedade única, envelhecida por três meses em barricas de carvalho francês, proveniente de um terreno ondulado, formado por solos arenosos de origem granítica, ácidos e com muito pouco cal.
Amadurecimento: 3 meses em carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: 15 a 18 ° C.
Harmonização: Um companheiro ideal para carnes vermelhas, embutidos e queijos curados.
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