El Enemigo Bonarda El Barranco 2021 | 95JS

El Enemigo Bonarda El Barranco é um vinho tinto argentino produzido com a uva Bonarda na região Mendoza.

Seu produtor, a Bodega Aleanna, é formada por Adrianna Catena, a filha mais nova de Nicolas Catena e Alejandro Vigil, enólogo chefe da Bodega Catena Zapata desde 2002, que recebeu a primeira premiação de 100 pontos concedida a um vinho sul-americano pelo The Wine Advocate, de Robert Parker (CZ River Stones 2016) e a classificação mais alta já dada a um Cabernet Franc puro (Gran Enemigo Gualtallary 2013).

Com graduação alcoólica de 13,5%, o vinho El Enemigo Bonarda El Barranco permanece 12 meses em foudre de 100 anos. Foi elaborado com uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em El Barranco e Junín. Esse Bonarda vem de vinhas com aproximadamente 70 anos. Localizadas em uma região mais quente e com solo mais arenoso, o que confere ao vinho aromas mais florais, de rosas e frutas vermelhas.

Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 16 a 18ºC.

Harmoniza perfeitamente com:

• Churrasco
• Carnes de caça
• Queijos curados
• Linguiças e embutidos