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Combina o estilo macio, elegante e cheio de fruta que é típico da Bonarda, acrescentando também muito sabor e aromas. É um tinto incrivelmente versátil, que pode acompanhar uma grande diversidade de pratos, incluindo as massas, queijos e pizzas.
Ficha Técnica
País
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Região
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, |
Produtor
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Tipo
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Uva(s)
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Safra
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Teor Alcoólico
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13,5% |
Volume
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750ml |
Harmonização
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, , , |
Mais Informações
Produtor: Altos Las Hormigas
Região: Luján de Cuyo, Mendoza
Uva: Bonarda (100%)
Vinhedos: Vinhedo de mais de 30 anos em Los Campamentos, Rivadavia, a melhor região para a Bonarda.
Vinificação: Vinificado em tanques de aço de 300 hl, com controle de temperatura. Maceração de 10 dias, com remoagem diária.
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Graduação Alcoólica: 13,5%
Harmonização: Massas e risottos, pizzas, carnes vermelhas magras, queijos semi-duros.
EDUARDO DE SOUZA VILAS BOAS –
Leve, odor adoravel.